Desde o dia 16 de junho, em colaboração com a Câmara Municipal de Lisboa, o forno móvel do chefe de origem nepalesa percorreu as 24 freguesias da capital. A 16 de julho, a iniciativa culminou com a distribuição de pizzas a pessoas em situação de sem-abrigo.

Sob o lema “Não podemos mudar o mundo, mas podemos ajudar a melhorá-lo”, esta ação solidária, uniu ONG, IPSS, associações de moradores e voluntários e juntou cerca de 500 pessoas.

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Ao todo, foram oferecidas mais de 10.500 refeições quentes, pizzas napolitanas como as que são degustadas pelos clientes nos restaurantes de Tanka Sapkota (Come Prima, Forno d’ Oro, Mercato e Casa Nepalesa), cozinheiro radicado em Portugal há mais de 20 anos.

O forno móvel do chefe, um objeto raro e dispendioso, viajou diariamente pelas 24 freguesias de Lisboa, chegando a mais de 2.500 famílias. Todos os dias, a partir das 16h00, a equipa de Tanka Sapkota (e o próprio) faziam centenas de pizzas, que eram transportadas quentes e distribuídas nas casas das pessoas à hora de jantar, noite dentro.

“Estou muito feliz com os resultados desta ação de beneficência que levámos a cabo em junho e julho na cidade de Lisboa”, afirma Tanka Sapkota. “Acredito que é nas alturas difíceis que temos a obrigação de dar à sociedade. Como tal, sinto que cumpri o meu dever".

Chefe de cozinha Tanka Sapkota ofereceu mais de 10.500 pizzas a famílias carenciadas
créditos: Chefs Agency

O vereador responsável pela Proteção Civil da Câmara Municipal, Carlos Castro, concorda que a ação solidária liderada por Tanka Sapkota foi um sucesso: “correu muitíssimo bem esta iniciativa – tanto pela mobilização de muitos agentes locais: Juntas de Freguesia, associações de moradores e clubes da cidade, como pela forma das pessoas manifestarem o seu agrado por esta oferta do Chef Tanka”.

“A situação pandémica que vivemos, além da dimensão da saúde, está a provocar uma crise económica e social com impacto profundo em muitas famílias. Este projeto de apoio alimentar do chefe Tanka é uma ajuda muito importante, que alcança mais de 2.500 famílias da cidade de Lisboa. Esta atitude e, sobretudo, este exemplo de um empreendedor de sucesso da nossa comunidade, e uma referência mundial no mundo das pizzas, demonstra como Lisboa conta com pessoas generosas e que prezam a sua cidade e as suas gentes” reforça o vereador Carlos Castro.