Este artigo tem mais de 4 anos
Combine a laranja com o açafrão neste bolo com uma suave camada de caramelo e ficará viciado.
Aqui temos um daqueles bolos que guardamos nas notas para as nossas receitas futuras. O sumo e as raspas de duas laranjas, os ovos, o açúcar, a farinha e a baunilha, dão-nos uma delícia pronta em 30 minutos.
Depois, prepara um caramelo caseiro, verte sobre o bolo já arrefecido e deixa-o repousar. Verá, o contraste entre a acidez da laranja e a gulodice do caramelo é surpreendente. Para culminar, salpique a sua fatia de bolo com uns pedúnculos de açafrão.
Confira, abaixo, a receita.
Comentários