Desta feita participam 30 representantes de conventos nacionais e estrangeiros. Entre as presenças internacionais figuram participantes oriundos de Espanha, França e Malta.

Pão-de-ló de Alfeizerão, papos de anjo, toucinho do céu e trouxas de ovos são algumas das muitas iguarias que vão estar disponíveis na mostra, que apresenta também alguns licores caseiros criados pelos monges.