O mais recente espaço da marca, com um conceito inspirado no Surrealismo e instalado onde outrora era o café Cubana, na Avenida da República, em Lisboa, lançou uma campanha que oferece 20% de desconto no valor da fatura aos sábados e ao domingo, ao almoço (a promoção só se aplica mediante reserva prévia, por e-mail ou telefone, e não inclui bebidas, mariscos e presunto 5 Jotas).

As sugestões do chefe de cozinha consultor Giorgio Damásio e do chefe de cozinha Natanael Silva, começam com Tártaro de atum e abacate com lima, coentros e maionese de wasabi, Arancini de salsicha italiana em vinho tinto com compota de tomate, croqueta basca de presunto com creme de milho fumado ou as crocantes focaccias de sésamo com azeite e mortadela ou com pera e gorgonzola.

Em Lisboa, Mercantina Bistro 37 com 20% de desconto às refeições

Nos sabores do mar, são reis o Lombo de bacalhau confitado e fumado, mil folhas de legumes e tapenade de azeitonas e o Atum marinado e ravioli de massa de arroz de legumes com cremoso de ervilhas e menta.

Já os paladares da terra contam com o Rabo de boi estufado à antiga com risotto de pera e lima e as sugestões de grelha (Coelho desossado com molho de azeite de coentros e manjericão e alho finalizado com balsâmico de Modena e o Entrecôte Txogitxu do País Basco).

Há também saladas refrescantes para provar, pastas frescas produzidas diariamente na cozinha Mercantina e risottos de cogumelos royale foie gras e redução de Vinho do Porto e do mar com amêijoas, camarões e calamares.

Mercantina Bistro 37

Avenida da República, 37 Lisboa
Horário: Das 12h00 às 24h00. Sexta e sábado das 12h00 à 01h00.

Contactos: Tel. 919 134 014; E-mail: bistro37@mercantina.pt

 

Para além das pizas Mercantina, certificadas pela Associazone Verace Pizza Napoletana.

Para fechar, há o cremoso Tiramisú clássico, a Panna cotta de coco e chocolate ou o surpreendente Abacaxi marinado com limoncello e especiarias.

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