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Patê de sardinha e iogurte para petiscar

Falta só mesmo juntar um bom pão tipo alentejano, e servimo-nos com muito gosto.

Ingredientes

Sardinha em óleo vegetal 1 lata
Cebola picada 1/2
Iogurte natural 2 colheres de sopa
Sumo de limão 1 colher de chá
Mostarda 1 colher de chá
Sal adicionar q.b.
Cebolinho fresco picado adicionar q.b.

Preparação

Escorrer o óleo da lata e retirar as espinhas às sardinhas.

Com um garfo esmagar um pouco as sardinhas, desfazendo e depois adicionar-lhes os restantes ingredientes, envolvendo bem e esmagando até obter uma pasta.

Reservar no frio até servir. Salpicar com cebolinho fresco picado.

Receita do parceiro

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