A receita é muito simples, uma base de massa areada coberta por uma generosa quantidade de maçãs, seguido de um simples crumble de aveia e terminado com o tentador molho de caramelo salgado.
Pré-aqueça o forno a 180°C e forre um tabuleiro rectangular com papel vegetal.
Comece por fazer a base misturando a manteiga com o açúcar, o sal e a essência de baunilha.
Adicione a farinha e misture bem.
Forre o fundo da forma com a massa calcando bem com a ponta dos dedos e leve ao forno durante 15 minutos. Entretanto prepare o recheio descascando e cortando em fatias finas as maçãs.
Misture-as com a farinha, o açúcar e a canela e reserve.
Entretanto prepare o crumble e misturando todos os ingredientes com a ponta dos dedos e reserve.
Quando tirar a base do forno distribua as maçãs sobre a base calçando um pouco e por fim esfarele o crumble sobre as maçãs.
Leve novamente ao forno durante cerca de 40 minutos.
Retire do forno, deixe arrefecer totalmente, cubra com o molho de caramelo salgado a gosto em corte em quadrados.
Conserve-os no frigorífico num recipiente hermético.