Tarte de iogurte e amêndoas
Ingredientes
| Ovos | 4 |
| Açúcar | 500 g |
| Farinha | 100 g |
| Amêndoa moída | 100 g |
| Margarina | 100 g |
| Iogurte natural | 1000 g |
| Aroma de amêndoa ou extrato de amêndoa | 2 colheres de café |
| Açúcar em pó | q.b. |
Preparação
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo. Vá adicionando a farinha e a amêndoa, intercaladas com a margarina derretida. Bata tudo bem e envolva o iogurte e o aroma de amêndoa.
Leve ao forno a 180ºC cerca de 40 minutos, até ficar dourada por cima.
Sirva polvilhada de açúcar em pó.
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