Torradas de batata-doce
Pode haver receita mais fácil? Uma batata-doce laranja (ou outra) e o que a criatividade ditar para barrar
Ingredientes
| Batata-doce | 1 unidade |
| Recheio | usar a gosto |
Preparação
Corte a batata-doce às fatias compridas, com cerca de meio centímetro de espessura.
Não devem ficar demasiado fininhas.
Coloque as fatias na torradeira. Conforme a potência da torradeira, pode ter de colocar uma segunda vez para que fiquem com a consistência desejada. As torradas ficam douradas e tostadas em algumas zonas.
Barre a fatia de batata com manteiga, azeite, doce ou manteiga de amendoim/amêndoa, ao gosto do seu filho.
Esta receita é parte integrante do livro “A Comida dos Miúdos Cá de Casa”, de Ágata Roquette.
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