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Alimentos que melhoram a cicatrização
Alguns alimentos poderão facilitar o processo de cicatrização pela sua riqueza em determinados nutrientes. Tome nota das recomendações do médico Pedro Lôbo do Vale. -
OMS deixa o aviso: apostar em nutrição pode salvar 3,7 milhões de vidas até 2025
Um maior investimento nos serviços de nutrição poderia salvar 3,7 milhões de vidas até 2025, segundo um relatório da Organização Mundial da Saúde (OMS) hoje divulgado. -
Espanha a braços com surto de listeriose: especialistas do Instituto Doutor Ricardo Jorge indicam medidas de proteção
A transmissão de listeriose está habitualmente associada ao consumo de alimentos. Margarida Saraiva e Cristina Belo Correia, do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (INSA), ensinam a aumentar a proteção contra esta bactéria que afetou cen -
Abuse da bergamota. Este e outros 10 truques para baixar o colesterol
Uma boa dieta alimentar, muito exercício e a ingestão de estatina são as melhores apostas para lograr na batalha do HDL contra o LDL, o bom e o mau colesterol. Mas há outras técnicas. Saiba quais. -
10 alimentos a evitar a todo o custo durante o verão
Com o calor, os alimentos deterioram-se mais facilmente, sendo maior o risco de intoxicação alimentar. Conheça 10 alimentos que deve mesmo evitar, segundo as recomendações da nutricionista Ana Rita Lopes, do Hospital Lusíadas Lisboa. -
10 segredos das dietas que funcionam
Conheça os segredos comuns a todas as dietas que realmente funcionam segundo as explicações da Bastonária da Ordem dos Nutricionistas, Alexandra Bento. -
Dietas cetogénicas: o que são e como nos podem ajudar?
Tome nota das explicações do nutricionista Pedro Carvalho, especialista em dieta cetogénica. -
Alimentação no verão: as regras que tem de adotar segundo uma nutricionista
Fomos saber todos os cuidados a ter com a alimentação durante os dias de maior calor. Os conselhos são da nutricionista Ana Rita Lopes, responsável pela Equipa de Nutrição do Hospital Lusíadas Lisboa. -
Consumo de sal em idade pediátrica: que consequências e como alterar padrões?
O sal é um elemento necessário ao nosso organismo quando consumido com ponderação, algo que se têm vindo a alterar entre os adultos e mais preocupante entre os mais jovens. Sigas as recomendações são da nutricionista Mónica Pitta Grós Dias. -
Nutricionista explica influência das cores dos alimentos na saúde
Por trás da cor dos alimentos, esconde-se informação sobre os seus benefícios. A nutricionista Graciela Moreira ajuda a descodificar o efeito dos alimentos na saúde e bem-estar. -
O ovo será mesmo saudável? 7 dúvidas esclarecidas
Muito se diz sobre o ovo. Mas nem tudo é verdade. Fomos tirar todas as teimas com a equipa de Nutrição do Hospital Lusíadas Lisboa. -
Apreendidas 5,4 toneladas de amêijoa japonesa por risco para a saúde pública
Em comunicado, a GNR esclarece que a apreensão ocorreu na quarta-feira, durante uma ação de fiscalização rodoviária orientada para a verificação e controlo do transporte de pescado fresco e moluscos bivalves. -
8 razões válidas para escolher produtos biológicos
As práticas de agricultura biológica respeitam mais a vida animal e o equilíbrio da natureza, contribuindo para a redução da poluição e evitando a utilização de produtos químicos. Conheça oito motivos para escolher alimentos de origem biológica. -
Estes 10 alimentos "dão-lhe" anos de vida
Pelas suas propriedades anti envelhecimento e pelo poder rejuvenescedor, deve colocar estes 10 alimentos na sua ementa diária. A sua esperança de vida vai recompensá-lo. -
12 (super)alimentos vitais que quem precisa de mais energia deve ingerir
Se pensa que para ter uma saúde de ferro, tem de encher-se de suplementos alimentares, o melhor é mudar de ideias. Há ingredientes alimentares básicos que podem fazer muito por si. Saiba já quais são e reforce a sua ingestão quotidiana. -
Inspiraram-se na NASA e criaram nova forma de comer vegetais. Startup portuguesa recebe investimento milionário
O investimento de três milhões de euros servirá para financiar a transformação das saquetas que contêm os batidos em pó de apenas recicláveis para compostáveis. -
Do ponto de vista nutricional, qual o chocolate menos pecaminoso?
O chocolate, independentemente do tipo, será sempre um alimento calórico decorrente da quantidade de açúcar e gordura que apresenta. Tome nota das explicações da nutricionista Sofia Oliveira Pinto. -
Pão de medronho? É uma invenção portuguesa, é saudável e chega ao mercado no final do ano
Rui Lopes está a trabalhar o pão de medronho há já cinco anos e, ao disponibilizá-lo no mercado, pretende dar resposta aos consumidores que procuram produtos alimentares mais naturais e saudáveis. -
Dieta anti-desperdício. Estratégias de reaproveitamento alimentar que (também) vão melhorar a sua saúde
O melhor pode estar a ir para o lixo. Numa altura em que a preocupação com a sustentabilidadeassume uma importância crescente, o nutricionista Alexandre Fernandes revela como e porque deve aproveitar cada milímetro dos alimentos. -
Os seis tipos de açúcar e os seus benefícios
O açúcar apresenta-se de diferentes formas e sabores dependendo do processo de refinação. Conheça as explicações da nutricionista Catarina Sofia Correia. -
ASAE apreende 1,4 toneladas de alimentos em supermercados e hipermercados
Operação decorreu em todo o país e visou produtos que colocassem em causa segurança e saúde do consumidor. -
Alimentos termogénicos que ajudam a queimar calorias
A termogénese é o procedimento através do qual a temperatura corporal aumenta, devido à ação do metabolismo, o que ativa o dispêndio calórico do organismo. -
3 alimentos sirt que deve passar a comer mais
Ricos em sirtuína, podem potenciar o emagrecimento e beneficiar a sua saúde, como afirmam muitos médicos e comprovam vários estudos. Apesar da lista ser grande, há três que se destacam e que vale a pena ingerir mais vezes. Saiba quais são.