Sabores
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Nos novos cocktails do Monkey Mash cabem a bolota e a alfarroba
O Monkey Mash, lab bar lisboeta criado pela dupla de bartenders premiados Paulo Gomes e Emanuel Minez, reabre em abril com nova decoração e uma versão atualizada da carta de cocktails, dominada pela frescura e fruta. -
Lofecraft Portugal é o novo gastropub lisboeta de cervejas artesanais
A 21 de Abril, a Lovecraft Gastropub Lisboa abre portas na Rua da Boavista, na Bica, em Lisboa, com cervejas artesanais para todos os gostos. Não faltam alguns dos petiscos que se tornaram clássicos à mesa. -
A 1 de maio o convite é para uma almoçarada ao ar livre no Alentejo
Os campos alentejanos próximos a Montemor-o-Novo recebem a 1 de maio uma almoçarada preparada por três chefes de cozinha. “Um dia no produtor” faz-se ao ar livre, com leitão, borrego e cabrito assados, entre outros pratos. -
JNcQUOI Avenida reabre portas ao soprar quatro velas e com menu renovado
O JNcQUOI Avenida, em Lisboa, reabriu o espaço interior do restaurante e o Deli Bar, localizado no piso intermédio do edifício, com novas criações na carta assinadas pelo chefe de cozinha António Bóia. -
Os bifes do restaurante Saraiva’s estão de volta, assim como uma ementa com novidades
Um dos clássicos da restauração lisboeta, o restaurante Saraiva’s reabriu portas com um renovado menu de primavera. Não falta um imperdível da casa, o Bife à Saraiva’s. -
Com vista sobre o Douro e a cidade do Porto, reabre o Restaurante & Terrace Enoteca 17.56
Situada à beira do rio Douro, no Cais de Gaia, e integrada no centro de visitas da Real Companhia Velha, a Enoteca 17.56 voltou a abrir portas. Reabertura que traz novidades no que respeita à oferta gastronómica, nomeadamente a parceria com o grupo de restauração Romando. Mantém-se a carta de vinhos -
Local, sazonal e de olhos postos no verão na nova carta do Salpoente
Em Aveiro, o restaurante Salpoente instalado em dois antigos armazéns ligados à exploração do sal, reabre com novidades na carta desenhada com produtos locais e já direcionada para o verão. -
Yakuza Lisboa reabre a 19 de abril renovado e preparado para uma nova vida
A 19 de abril, o chefe de cozinha e empresário Olivier da Costa, reabre o restaurante Yakuza Lisboa com uma reformulação radical do espaço onde funcionou o Olivier Avenida. Na carta mantém-se uma cozinha que viaja por sabores nipónicos. -
Alma de Henrique Sá Pessoa renasce a 19 de abril
Premiado com duas estrelas Michelin, reabre portas a 19 de abril o restaurante Alma, em Lisboa, com mesa entregue ao chefe de cozinha Henrique Sá Pessoa. Um regresso que se faz com três menus de degustação. -
Japão e Itália dizem “presente” nos brunches do Izanagi e EsteOeste
Em Lisboa, os restaurantes Izanagi e EsteOeste estão de regresso com a abertura das respetivas esplanadas onde não faltam os brunches ao fim de semana. -
Com a reabertura dos restaurantes Fogão Gaúcho chega a carne maturada dos Açores
As portas dos três restaurantes Fogão Gaúcho, em Alverca, Carnaxide e Carregado, voltam a abrir-se a 19 de abril. Um regresso que se faz com novidades no que respeita à proveniência das carnes e com feijoada brasileira ao fim de semana. -
Confraria Cascais reabre com 10 sugestões que combinam cozinha japonesa e ocidental
Embora o sushi da Confraria seja um dos emblemas da casa, nem só dessa iguaria se faz a carta do restaurante de Cascais que reabre a esplanada ao público com dez propostas contemporâneas. -
Após meses encerrados, José Avillez reabre nove dos seus restaurantes
A 19 e 21 de abril, reabrem alguns dos mais icónicos espaços do chefe de cozinha José Avillez, o que inclui o restaurante Belcanto, galardoado com duas estrelas Michelin. Reaberturas que se fazem em Lisboa, Cascais e no Porto. -
No Camélia Brunch Garden a carta de primavera traz sabor a verão
O Camélia Brunch Garden, no Porto, reabriu a esplanada e apresenta uma nova carta inspirada na gastronomia do mundo. O Ceviche peruano e o Sunomono japonês são convidados a juntar-se às mesas de brunch do Camélia, assim como a instagramável Cookie Dough smoothie bowl. -
Os “Loucos Anos 20” à beira Tejo celebram-se com brunch e bar aberto de Mimosas
Para a reabertura das esplanadas à beira-rio, o Doca de Santo, na capital, escolheu como tema os “Loucos Anos 20” que ali chegam aos fins de semana e feriados em formato brunch. Não falta bar aberto de Mimosas. -
Borogodó com sabor a Portugal e Brasil no novo restaurante da Lx Factory
Com uma carta que faz viagem aos sabores de Portugal e do Brasil, o restaurante Borogodó é, este abril, novidade na Lx Factory. Não falta um brunch de fim de semana que, tal como o restante menu, conta com assinatura da chefe de cozinha Pilar Braga. -
De olhos postos no mar saboreamos o regresso do brunch ao Villa Atlântico
É com vista para o mar que, aos sábados e domingos, se saboreia o brunch do restaurante Villa Atlântico, instalado no hotel InterContinental Cascais Estoril. À mesa, não faltam sumos naturais, ovos Benedict, scones, waffles e crepes. -
Há bons motivos para voltar às esplanadas, além das saudades
Sete esplanadas localizadas no bairro do Príncipe Real, em Lisboa, contam com ofertas à mesa, do gin, ao prosseco, à cerveja e caipirinha. Para acompanhar com as muitas sugestões das cartas, onde se incluem cozinha italiana e argentina, cortes de carnes de diferentes paragens e tapas. -
Em Lisboa, a happy hour com as empanadas argentinas traz promoção
Os sabores da argentina viajam desde 2020 sob a forma de empanadas na loja instalada no Príncipe Real, em Lisboa. Para celebrar este regresso aos comeres fora de portas, as Empanadas do Maxi estão com uma promoção na sua happy hour. -
Restaurantes Noori sopram 12 velas com novidades na ementa
O restaurante que tem como nome os cones de alga recheados com diversos sabores, introduz na carta novos combinados e produtos numa altura em que comemora 12 anos de atividade. -
Com vista sobre o Douro e o Porto reabrem os terraços do The Yetman
Da vista desafogada sobre a cidade do Porto, aos pratos de assinatura do chefe de cozinha Ricardo Costa, a reabertura dos terraços do The Yeatman faz-se acompanhar de uma carta repleta de sugestões com petiscos, snacks e pratos sofisticados. Isto, para harmonizar com mais de uma centena de vinhos a -
Henrique Sá Pessoa na corrida ao prémio de melhores chefes de cozinha do mundo
Henrique Sá pessoa é um dos cem chefes de cozinha nomeados para os The Best Chef Awards, competição internacional que, anualmente, premeia os melhores cozinheiros do mundo. Em setembro ficaremos a conhecer os vencedores. -
Brunch do Sheraton Cascais Resort regressa este abril e traz música ao vivo
Quatro tábuas temáticas, com diferentes sugestões, dos queijos, às saladas e à caldeirada, integram o brunch do Sheraton Cascais Resort que volta a ser servido a 11 de abril. Não faltará música ao vivo a acompanhar a refeição.