Um crumble de maçã apaladado com especiarias, maçãs assadas cobertas com merengue e uma tarte de maçã “fingida” na frigideira. Estas, entre cinco receitas que são um mimo.
A Polpetta, almondegaria artesanal lisboeta, não parou neste período de encerramento dos restaurantes e faz entregas ao domicílio de muitos dos clássicos da sua carta.
Uma lasanha de salmão ou massada de bacalhau são pratos que prepara sem grande trabalho e que lhe rendem porções generosas. E, porque não aproveitar as massinhas que tem em casa e preparar uma sopa aconchegante com peixe?
Tal como nos bolos, há versões rápidas de quiche que se preparam em caneca, no micro-ondas. Também encontramos quiches de forno em doses individuais. Para satisfazer ambos os casos, deixamos três receitas.
Casa na perfeição com inúmeros cozinhados. Podemos incorporar o louro fresco, seco ou em pó, nas sopas, nos molhos, nos guisados, nos grelhados, em caldos, em marinadas, entre muitos outros preparos.
O restaurante lisboeta Qura preparou-se para este novo confinamento com sugestões que chegam às mãos do cliente em sacos de vácuo e com um vídeo protagonizado pelo chefe de cozinha. Tudo pronto em cinco minutos.
Camarões, percebes, salada de polvo, ostras, lavagante, estão entre os petiscos com sabor a mar que o restaurante Boato, em Lisboa, propõe nos seus cabazes para take away e entrega ao domicílio.
Livrarias encerradas, novas edições de livros suspensas e mais tempo em casa, dão-nos a oportunidade para descobrir online obras de cozinha que nos levam da doçaria, à mesa vegetariana e às receitas de chefes de cozinha conceituados. Uma chancela portuguesa lançou uma promoção com livros com descont
O restaurante portuense Ikeda, apoiado em cozinha tradicional japonesa, apresenta novas e mais variadas propostas na sua carta para take away e entrega ao domicílio.
Em tempo de confinamento, os restaurantes lisboetas Pasta Non Basta e Memoria, apresentam novos pratos nas suas cartas em take away e delivery. Há clássicos e novidades.
Escondidos sob pseudónimos, estão os nomes de nascimento de mulheres e homens das letras, do cinema, da música, da política. Qual será o verdadeiro nome de Katy Perry, Freddie Mercury ou Lenine?
A simples menção da palavra chocolate faz-nos ansiar pela prova e, porque não, repetir. Para testarmos a sua resistência ao “alimento dos deuses”, nada como uma boa mousse ou, melhor, cinco mousses.
O chefe de cozinha Vítor Sobral, detentor do Grupo Quina, com restaurantes como a Tasca da Esquina e Peixaria da Esquina, apresenta novas sugestões de take away para o período de confinamento que vivemos.
Manjericos, sardinhas, a guitarra portuguesa, mas também alguns dos monumentos que marcam a portugalidade, decoram, agora, uma nova coleção de latas de azeite virgem extra.
Preenchem com as suas aventuras dezenas de milhares de páginas de livros e comics. Tarzan, Flash Gordon, Sandokan, levam-nos em viagens fantásticas sem sairmos de casa. Também inspiraram o cinema. Aceite o desafio e resolva este quiz em oito perguntas.
Quem gosta de cozinha sem complicações tem no alho-francês um aliado. Presta-se a pratos para a família, das tortas, aos cremes e salteados. Aqui, também juntamos umas deliciosas pataniscas.
Face ao agravamento em Portugal da crise pandémica provocada pela COVID-19, a geladaria Santini assumiu a decisão inédita de encerrar temporariamente todas as suas lojas e serviços de take away e delivery.
Com o novo confinamento geral e encerramento dos restaurantes, o Honest Greens adaptou os seus estabelecimentos (Parque das Nações e Amoreiras) para funcionarem em regime de take away e entrega ao domicílio, propondo uma adaptação à carta.
Ficam com um belo tom dourado estes três doces que lhe propomos. Não precisa de ser mestre em pastelaria para deslumbrar com estes quadrados de limão, delícias de requeijão e o clássico Papos de Anjo.
Em consequência do agravamento da propagação do vírus COVID-19 em Portugal e das consequências em termos de saúde, o Grupo José Avillez anuncia que encerra temporariamente todos os seus restaurantes.
Transformar receitas-base em inúmeros pratos é trazer para a cozinha doméstica e familiar o milagre da multiplicação. Joana Roque, bloguer e autora, tem novo livro sobre organização de refeições. Connosco partilha dicas para dar vida nova a uma simples bolonhesa.
Os excedentes alimentares de padarias, frutarias, restaurantes, mercearias, entre outros negócios, estão disponíveis para aquisição com desconto através da app Phenix Portugal.
