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Saúde

Tudo o que deve saber para uma alimentação saudável: comida, dietas, alimentos, obesidade, nutrição, perder peso, suplementos, etc..
  • Levámos o vinho ao nutricionista: sabe mesmo o que anda a beber?
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 25 jul 2025 20:00

    Levámos o vinho ao nutricionista: sabe mesmo o que anda a beber?

    Os efeitos associados ao consumo de álcool continuam a ser uma incógnita para muitas pessoas. Conhece realmente todos os riscos? As explicações e conselhos são do nutricionista Vítor Guerra.
    por Vítor Guerra
  • Os perigos de lavar o frango antes de o cozinhar
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 25 jul 2025 19:00

    Os perigos de lavar o frango antes de o cozinhar

    Muitas pessoas acham que se deve lavar o frango antes de o cozinhar, mas trata-se de um erro comum que aumenta o risco de intoxicação alimentar.
  • Fruta líquida, bolachas light e outros alimentos que devem sair do prato das crianças, segundo uma nutricionista
    J.M.A · Peso e Nutrição · 25 jul 2025 17:53

    Fruta líquida, bolachas light e outros alimentos que devem sair do prato das crianças, segundo uma nutricionista

    Chocolates de leite, fruta em puré ou em embalagens para beber, hambúrgueres e outros processados. É difícil dizer “não” quando os pequenos nos pedem estes, entre outros alimentos. Mas, será que são as melhores opções? A nutricionista Cláudia Viegas responde.
  • Manteiga e margarina: quais as diferenças e qual escolher?
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 25 jul 2025 11:30

    Manteiga e margarina: quais as diferenças e qual escolher?

    Muito se tem escrito e falado sobre manteiga e margarina. No entanto, a diferença entre ambas parece não ser clara para muitos. Comecemos por perceber a origem de ambas com a ajuda da nutricionista Maria Paes de Vasconcelos.
  • 10 passos para uma saúde hormonal melhorada
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 25 jul 2025 07:00

    10 passos para uma saúde hormonal melhorada

    Hormonas há muitas! Problemas hormonais também. Um artigo da nutricionista Helena Santos, especialista em nutrição clínica.
    por Helena Santos
  • É dador de sangue? Tenha estes cuidados com a alimentação
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 24 jul 2025 12:00

    É dador de sangue? Tenha estes cuidados com a alimentação

    Alguns subgrupos de doadores correm maior risco de desenvolver deficiência de ferro e respetivos efeitos adversos: mulheres na pré-menopausa, doadores com valores de hemoglobina próximos do mínimo e doadores frequentes.
    por Catarina Sofia Correia
  • Uma 'pitada’ de desinformação: porque é urgente medir o sal nas receitas? Responde a nutricionista
    J.M.A · Peso e Nutrição · 24 jul 2025 11:09

    Uma 'pitada’ de desinformação: porque é urgente medir o sal nas receitas? Responde a nutricionista

    Embora, em regra, devêssemos assinalar a quantidade aproximada de todos os ingredientes (o que é uma pitada de erva-doce? Ou um fio de azeite?), no caso de alguns alimentos, nomeadamente o sal, não é inocente, nem desprovido de consequências, anunciar um preguiçoso “q.b.” na receita, como nos conta
  • Alergias alimentares: dúvidas esclarecidas para um verão sem sobressaltos
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 24 jul 2025 08:00

    Alergias alimentares: dúvidas esclarecidas para um verão sem sobressaltos

    Ah… o verão!... As férias, a praia, passeios no campo, petiscos, gelados e fruta fresca…! E as alergias? Esclareça dúvidas comuns com duas médicas imunoalergologistas.
    por Helena Pité Sara Carvalho
  • Que alimentos devemos escolher para ter bom humor? Fomos à procura de respostas
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 23 jul 2025 19:00

    Que alimentos devemos escolher para ter bom humor? Fomos à procura de respostas

    Pilar Morales, especialista em Coaching, e Ana Rita Santos, nutricionista, ajudam-nos a descobrir que alimentos e estratégias podem influenciar o humor no dia a dia.
  • Como é que um evento traumático pode levar ao excesso de peso?
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 23 jul 2025 15:00

    Como é que um evento traumático pode levar ao excesso de peso?

    Os traumas emocionais e o stress crónico resultante dele podem causar várias alterações biológicas. Um artigo de Miguel Afonso, gastroenterologista e diretor clínico da Gastroclinic.
    por Miguel Afonso
  • 3 minutos bastam. Como preparar um pequeno-almoço completo de acordo com uma nutricionista
    J.M.A · Peso e Nutrição · 23 jul 2025 14:05

    3 minutos bastam. Como preparar um pequeno-almoço completo de acordo com uma nutricionista

    Antes da leitura deste artigo, faça-se a pergunta honesta: quantas vezes dá, realmente, importância ao pequeno-almoço? Com a nutricionista Cláudia Viegas redescobrimos o prazer da primeira refeição do dia. Contas feitas, entre 20 a 25% dos alimentos ingeridos por dia vão à boleia desta primeira refe
  • 10 alimentos ricos em colesterol mas muito saudáveis
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 23 jul 2025 14:00

    10 alimentos ricos em colesterol mas muito saudáveis

    Existem vários alimentos com um elevado teor de colesterol, mas que devem fazer parte da nossa dieta alimentar devido aos seus benefícios nutricionais. Conheça as recomendações da nutricionista Jenifer Duarte.
    por Jenifer Duarte
  • Kombucha: o que é, quais os benefícios e contra-indicações?
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 22 jul 2025 14:00

    Kombucha: o que é, quais os benefícios e contra-indicações?

    A kombucha é o nome dado a uma bebida de origem chinesa com mais de 2000 anos. É ligeiramente gaseificada de sabor agridoce e avinagrado, semelhante ao da cidra, características que tornam esta bebida, em geral, facilmente aceite pelos consumidores. Um artigo da nutricionista Ana Rita Lopes.
    por Ana Rita Lopes
  • Trocas alimentares que são ganhos em saúde
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 22 jul 2025 13:00

    Trocas alimentares que são ganhos em saúde

    Fazer algumas trocas alimentares na sua rotina, por mais simples que sejam, são atitudes que beneficiam a sua saúde e a de toda a sua família, contribuindo assim para uma vida mais saudável. Um artigo da nutricionista Rita Talhas.
    por Rita Talhas
  • Definir a alimentação de acordo com os genes: quais as vantagens?
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 22 jul 2025 12:00

    Definir a alimentação de acordo com os genes: quais as vantagens?

    A nutrigenética é uma área que se dedica ao estudo dos genes e das suas consequências na regulação da alimentação com o intuito de definir a dieta mais apropriada. Conheça as explicações da farmacêutica Alexandra Vasconcelos.
  • As propriedades surpreendentes do alcaçuz explicadas por um médico
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 21 jul 2025 15:00

    As propriedades surpreendentes do alcaçuz explicadas por um médico

    As explicações são do médico Pedro Lôbo do Vale, especialista em Medicina Geral e Familiar.
    por Pedro Lôbo do Vale
  • Melão ou melancia: qual a melhor escolha nutricional para o verão?
    J.M.A · Peso e Nutrição · 21 jul 2025 14:05

    Melão ou melancia: qual a melhor escolha nutricional para o verão?

    Com a chegada do verão, manter a hidratação e o equilíbrio nutricional torna-se fundamental. A engenheira alimentar Alexandra Costa destaca as vantagens do melão e da melancia, duas frutas ricas em água e nutrientes, e explica qual delas oferece mais benefícios nos dias de calor.
  • Proteína e treino muscular: 7 mitos desfeitos por uma nutricionista
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 18 jul 2025 18:00

    Proteína e treino muscular: 7 mitos desfeitos por uma nutricionista

    A proteína não escapa aos mitos sobre a suplementação desportiva. Desvendamos algumas dessas falácias com a ajuda da nutricionista Ana Rita Lopes.
    por Ana Rita Lopes
  • Metilmercúrio na alimentação: nutricionista explica o que comer e o que evitar
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 18 jul 2025 17:00

    Metilmercúrio na alimentação: nutricionista explica o que comer e o que evitar

    A presença de possíveis contaminantes no peixe preocupa os consumidores. Saiba o que deve comer com as explicações da nutricionista Rita Fonseca Silva.
  • 10 estratégias de uma nutricionista para manter o foco na perda de peso
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 18 jul 2025 14:00

    10 estratégias de uma nutricionista para manter o foco na perda de peso

    Seguir um plano alimentar com o objetivo de perda de peso pode ser um desafio, nomeadamente quando já passou algum tempo e a motivação e o foco começam a desaparecer. Como podemos aumentar o nosso foco no objetivo e não cair em tentação? Conheça as sugestões da nutricionista Catarina Sofia Correia.
    por Catarina Sofia Correia
  • Dez dicas para melhorar a alimentação em família
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 18 jul 2025 13:00

    Dez dicas para melhorar a alimentação em família

    Mas, como podemos envolver os diferentes membros da família na melhoria da nutrição de todos?
  • O que devo comer para proteger os meus rins? As explicações de uma nutricionista
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 18 jul 2025 11:00

    O que devo comer para proteger os meus rins? As explicações de uma nutricionista

    Fazer escolhas alimentares saudáveis é importante para todos nós, principalmente se tivermos uma doença renal crónica e/ou cancro do rim. Fique a conhecer o papel da nutrição na saúde renal.
    por Rita Lima
  • 5 motivos para comer mais leguminosas
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 18 jul 2025 10:04

    5 motivos para comer mais leguminosas

    As leguminosas podem utilizadas numa enorme variedade de preparações, desde entradas, sopas, saladas, pratos principais e até sobremesas. 
    por Renata Migueis
  • 10 curiosidades surpreendentes sobre o queijo
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 17 jul 2025 15:00

    10 curiosidades surpreendentes sobre o queijo

    Descobertas recentes em medicina demonstraram que a espermidina presente em alguns tipos de queijo combate células cancerígenas em laboratório. E se lhe dissermos que o queijo é uma colónia de bactérias? Conheça 10 curiosidades sobre este alimento.
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