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Jantar depois das 21h30 não é saudável. Nutricionista explica porquê
Sabia que jantar depois das 21h30 altera o seu ritmo hormonal ou que os níveis de insulina estão no máximo ao meio-dia e bastante reduzidos após as 7 horas da tarde? Leia os conselhos da nutricionista Ana Rita Santos. -
Há quem lhe chame o marisco dos pobres mas, na realidade, o tremoço é rico em benefícios para a saúde
Apesar de ser muito apreciado pelos portugueses, não são poucos os que desconhecem a sua riqueza em folato, em ferro e em zinco, minerais essenciais que, normalmente, não abundam em alimentos de origem vegetal. Saiba a que é que faz bem. -
Sabe que há alimentos que podem alterar o efeito dos medicamentos? Descubra quais são as ligações mais perigosas
Se algumas das combinações apontadas pela Food and Drug Administration, a entidade reguladora da saúde e da alimentação dos Estados Unidos da América, são óbvias, outras revelam-se uma desagradável surpresa, como pode comprovar de seguida. -
Uva-morangueira combate a prisão de ventre mas não é só aos intestinos que faz bem
São híbridos de vinhas americanas e europeias. Esta fruta, muito apreciada pelos portugueses, contém potássio, magnésio, ácido fólico e vitamina B6, bem como flavonoides e resveratrol, substâncias que atuam contra as doenças cardiovasculares e o cancro. -
Os alimentos que deve privilegiar para combater a anemia
A doença afeta um em cada cinco portugueses, cerca de 20% da população, como apurou um estudo nacional. Para a prevenir e evitar, siga os conselhos de Magda Roma, nutricionista, que aponta os melhores ingredientes para o conseguir. -
As hormonas que regulam o peso. Saiba quais são e o que pode fazer para as dominar e controlar
Existem nove hormonas que nos estimulam a procurar comida e 14 que nos dizem para parar de comer. Apesar de este rácio jogar a favor da elegância, podem ocorrer distúrbios que a afetam. As explicações de Teresa Branco, fisiologista. -
10 alimentos que nunca se estragam
Existem produtos alimentícios que são muito perecíveis. Se não os consumir rapidamente, estragam-se. Se não tem o hábito de cozinhar regularmente, estes são alguns dos ingredientes alimentares que deve privilegiar na sua próxima ida ao supermercado. -
Vegetarianos desde pequenos. As recomendações de uma mãe que optou por este regime para os filhos
Gabriela Oliveira, jornalista e autora do livro "Alimentação vegetariana para bebés e crianças", publicado pela editora Arte Plural Edições, progenitora de três crianças vegetarianas aponta as vantagens e as precauções a ter com este regime alimentar. -
5 receitas saborosas para quem anda a precisar de comer mais vegetais
Nutritivas, deliciosas e fáceis de preparar, são a opção perfeita para aqueles dias em que não sabe o que é que há de fazer para o amoço e/ou para o jantar. Algumas têm o dedo de prestigiados chefs e também há opções vegetarianas. -
5 alimentos essenciais para a saúde do seu coração
As doenças cardiovasculares são responsáveis por quase um terço de todas as mortes no mundo. Só em Portugal, cerca de 35 mil portugueses morrem anualmente por doenças cardiovasculares. Um artigo da nutriconista Catarina Sofia Correia. -
10 estratégias de uma nutricionista para manter o foco na perda de peso
Seguir um plano alimentar com o objetivo de perda de peso pode ser um desafio, nomeadamente quando já passou algum tempo e a motivação e o foco começam a desaparecer. Como podemos aumentar o nosso foco no objetivo e não cair em tentação? Conheça as sugestões da nutricionista Catarina Sofia Correia. -
A solução para controlar os sintomas gastrointestinais funcionais
Se sofre persistentemente de sintomas gastrointestinais funcionais como barriga inchada, flatulência, cólicas abdominais ou alterações de motilidade como diarreias e/ou obstipação saiba que o alívio destes pode passar por uma dieta restrita com alguns tipos de alimentos. As recomendações são do nutrpor Fábio Cardoso -
5 receitas de peixe para os seguidores do movimento #SetembroSemCarnePt
A iniciativa partiu de duas portuguesas, Bárbara Oliveira e Ana Monteiro, que no verão de 2019, alarmadas pelos incêndios que destruíram parte da floresta amazónica, apelaram à eliminação deste ingrediente da alimentação durante quatro semanas. -
Alimentos ultraprocessados encurtam os telómeros e isso favorece o envelhecimento biológico
Os alimentos industrializados ultraprocessados são práticos, mas, segundo pesquisadores, favorecem o envelhecimento biológico quando consumidos com frequência. -
Detox pós-férias: sim ou não?
Será que o organismo humano precisa mesmo de uma desintoxicação? Siga as recomendações da nutricionista Cláudia Maranhoto. -
Lista de compras saudável. As frutas e os legumes da época a consumir em setembro
Se ingerir cada alimento na altura própria, aproveita todo o seu sabor e tira maior partido da relação qualidade/preço. Essenciais numa alimentação sã, estes devem ser consumidos numa dose diária mínima de cinco porções, cerca de 400 gramas. -
Os gelados (mais) saudáveis
Se está a fazer dieta mas não resiste à textura cremosa e fresca desta sobremesa, saiba qual a melhor escolha entre as opções de que mais gosta e delicie-se uma vez por semana, seguindo os conselhos da dietista Simone Fernandes. -
Os melhores alimentos para suportar o calor
A alimentação assume um papel essencial nos dias de maior calor, podendo ser um aliado na prevenção da desidratação. Siga as recomendações da nutricionista Alexandra Bento, Bastonária da Ordem dos Nutricionistas. -
Sabe quais são os alimentos que deve ingerir segundo o seu elemento de feng shui? Tem de fazer uma conta para os descobrir
A sua data de nascimento determina os ingredientes alimentares que deve privilegiar. Vanda Boavida, professora e consultora desta prática milenar, indica o cálculo simples que deve executar e explica ao que correspondem os resultados dessa soma. -
10 segredos das dietas que funcionam
Conheça os segredos comuns a todas as dietas que realmente funcionam segundo as explicações da Bastonária da Ordem dos Nutricionistas, Alexandra Bento. -
O persistente mito da água com limão em jejum
Nos últimos anos, a água com limão em jejum passou a ocupar um lugar mediático na informação (ou, mais concretamente, na desinformação) na área da saúde, tornando-se uma tendência na área da perda de peso. Um artigo do nutricionista Luís Cristino.por Luís Cristino -
5 hortícolas de verão que pode cultivar em casa para ter sempre à mão
Os dias de calor pedem ar livre. Cuidar da horta é uma atividade que permite juntar toda a família e ensinar aos mais novos de onde vêm os alimentos. Saiba como as produzir de forma fácil para tornar as refeições que faz na época estival mais saudáveis. -
Não caia em tentação. As gorduras más que deve evitar a todo o custo
Ao contrário do que possa pensar, nem todos os alimentos gordos são maus. É o caso dos frutos secos, do peixe azul e do azeite. Mas, se até esses devem ser ingeridos com moderação, imagine o que sucede com muitos daqueles com que se depara todos os dias.