São parte integrante das tradições gastronómicas portuguesas e pode facilmente cultivá-las em casa. A salsa, os coentros e o manjericão são algumas das ervas aromáticas anuais mais populares. Depois de as adquirir, deve transplantá-las e, se lhe facilitar a vida, também as pode agrupar. Teresa Chambel, arquiteta paisagista, blogger, autora de livros de jardinagem e diretora da revista Jardins, aponta ainda os erros comuns que muitos cometem, a maioria das vezes sem terem essa noção.