Gomas saudáveis de pêssego e lima
Uma receita sem corantes artificiais, com mais fruta e com menos açúcar, validada pela nutricionista Patrícia Segadães, para pais que querem o melhor para os filhos. Além de se preparar num ápice, tem a vantagem de ser saborosa.
Ingredientes
| Pêssego maduro | 1 |
| Lima pequena | 1 |
| Gelatina neutra em pó | 10 gr |
| Gelatina | 5 folhas |
| Pectina | 3 colheres de sopa |
| Água | 50 gr |
| Açúcar amarelo | 50 gr |
Preparação
1. Descasque o pêssego. Triture-o muito bem com o sumo da lima.
2. Leve a fruta ao lume num tacho e adicione os restantes ingredientes. Mexa, durante cerca de cinco minutos em lume brando, até que todos os ingredientes fiquem bem ligados.
3. Retire o tacho do lume. Deixe arrefecer e coloque nas formas de silicone. Coloque no congelador durante entre 15 a 20 minutos.
4. Desenforme as gomas e sirva-as. Bom proveito!
Dicas
Uma receita sem corantes artificiais, com mais fruta e com menos açúcar, validada pela nutricionista Patrícia Segadães, para pais que querem o melhor para os filhos.
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