Não há como a manga para fortalecer e abrilhantar sobremesas e doces à base de fruta. Empresta-lhes uma textura suave, combina com iogurtes, outras polpas e natas. É perfeita, também, em sobremesas sem açúcares processados.
Esta sobremesa pensada por uma nutricionista faz-se num instante e corta muito no açúcar.
Gelado rápido de banana e manga com iogurte grego
Sem adição de açúcar e com pouca gordura, esta sobremesa à base de fruta fresca é ideal para terminar a refeição. E faz-se num instante!
"Esta Tarte de Manga é saudável e deliciosa. A base é feita com tâmaras, amêndoas e óleo de coco, ou seja, uma boa fonte de fibra. Já o recheio é à base de manga e iogurte", conta-nos Alida Remtula, autora da receita originalmente publicada no blogue "Alida's Food".
De sabor muito delicado, a panacota é perfeita para finalizar uma refeição. Esta é uma versão sem natas e muito pouco açúcar. A finalizar, um simples puré de manga, aproveitando toda a doçura natural desta fruta.
Pudim de chia, manga e leite e amêndoa
Difícil resistir-lhe e ficar apenas na primeira dose. Este pudim de chia, casa com a amêndoa e tempera com a doçura da manga.
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