A iniciativa, produzida pela Essência do Vinho, vai contar com a presença de um chefe de cozinha internacional, bem como o aumento do número de restaurantes e de chefes portugueses e estrangeiros, assim como especialistas.
Para o Turismo de Lisboa esta iniciativa “procura reforçar a animação na capital portuguesa, aumentar o fluxo turístico e estimular o sector da restauração. O evento enquadra-se no Plano Estratégico do Turismo de Lisboa - TLx10 -, que visa estimular a procura turística, ao proporcionar factores de atracção, potenciadores da notoriedade da capital”.
Esta segunda edição muda de casa e transfere-se para o Pavilhão de Portugal, no Parque das Nações.