Após exame pericial efetuado por médico veterinário oficial, apurou-se que, caso houvesse consumo humano de carne proveniente dos animais apreendidos, esse facto constituiria um perigo para a saúde pública.
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), realizou através da Unidade Regional do Sul, e na sequência de investigações no âmbito do combate a ilícitos criminais contra a saúde pública, diversas ações de fiscalização direcionadas ao abate clandestino de animais, nos concelhos de Silves,
