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Sabores

Novidades gastronómicas, festivais de comida, tendências culinárias e receitas inovadoras: fique a par das novidades do mundo da comida e bebida.
  • Castelo de Vide recebe terceira edição do Beer Garden com mais de 70 cervejas artesanais
    J.M.A · Atualidade · 25 jul 2025 09:05

    Castelo de Vide recebe terceira edição do Beer Garden com mais de 70 cervejas artesanais

    O Festival de Cerveja Artesanal Beer Garden vai decorrer entre os dias 7 e 9 de agosto, no Parque João José da Luz, em Castelo de Vide. A entrada é gratuita.
  • Tóxico? Afrodisíaco? Indispensável? A incrível metamorfose do tomate
    J.M.A · Atualidade · 24 jul 2025 17:43

    Tóxico? Afrodisíaco? Indispensável? A incrível metamorfose do tomate

    Todo o bom cinéfilo recordará uma película dos anos de 1980 intitulada “O Ataque dos Tomates Assassinos”. A este fruto, tomado muitas vezes como vegetal, era dado o papel de vilão no filme. Um protagonismo que lhe calhou amiúde na História. O tomate foi visto como venenoso, perigoso e demoníaco. Em
  • "Guloso" celebra 80 anos. Conhece a história que deu nome à marca?
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 24 jul 2025 16:29

    "Guloso" celebra 80 anos. Conhece a história que deu nome à marca?

    No ano em que celebra o seu 80º aniversário, a marca portuguesa revela, pela primeira vez, através de uma campanha especial, a curiosa história por detrás do nome que faz parte da maioria das cozinhas do país. Talvez não imagine mas envolve um galo e... tomates. Fique a conhecer.
  • Santar Music Series, um festival para viver o Dão com música, vinhos e partilhas
    J.M.A · Atualidade · 24 jul 2025 08:55

    Santar Music Series, um festival para viver o Dão com música, vinhos e partilhas

    A vila histórica de Santar, em Nelas, acolhe de 12 a 14 de setembro de 2025 a primeira edição do Santar Music Series, um evento que celebra a música, o património, a paisagem e os vinhos da região do Dão.
  • Madeira vai acolher a Gala Michelin 2026
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 23 jul 2025 12:05

    Madeira vai acolher a Gala Michelin 2026

    O Savoy Palace será o palco da celebração que distingue o melhor da gastronomia em Portugal. Região Centro vai ser a anfitriã da gala de 2027.
    por Daniela Costa
  • Aperol Spritz “acende” sunsets de norte a sul do país com brindes e surpresas
    SAPO Digital Studio · Atualidade · 23 jul 2025 10:29
    Patrocinado

    Aperol Spritz “acende” sunsets de norte a sul do país com brindes e surpresas

    Há fins de tarde que pedem mais do que luz dourada e brisa morna — pedem cor, música, amigos e aquele sabor inconfundível que sabe a verão em estado líquido. Este ano, os sunsets ganham um novo ritual, e ele começa com um Aperol Spritz na mão e um convite irrecusável: brindar à vida, onde quer que o
  • E se… uma bebida nos fizesse olhar o dia de outra forma? Este é o verão em que vamos fazer diferente
    SAPO Digital Studio · Atualidade · 23 jul 2025 09:55
    Patrocinado

    E se… uma bebida nos fizesse olhar o dia de outra forma? Este é o verão em que vamos fazer diferente

    Este verão, a Bandida convida-nos a fazer diferente — começando por pequenos gestos que quebram a rotina. Com novos sabores, formas inesperadas de servir e a banda sonora certa, até o brinde ganha outro sabor. Porque às vezes, basta mudar o copo para transformar o dia.
  • Um dia de portas abertas na Quinta de Lemos para conhecer a alma da região do Dão
    J.M.A · Atualidade · 22 jul 2025 12:06

    Um dia de portas abertas na Quinta de Lemos para conhecer a alma da região do Dão

    A 26 de julho, a Quinta de Lemos convida ao “Open Day”, para descobrir os bastidores da sua casa, com provas e visitas guiadas à adega gratuitas. Uma oportunidade para conhecer de perto o trabalho artesanal que dá origem aos vinhos da região do Dão.
  • Esporão recupera tradição dos tintos leves no Vinho Verde com o novo Bico Amarelo
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 22 jul 2025 11:57

    Esporão recupera tradição dos tintos leves no Vinho Verde com o novo Bico Amarelo

    O Esporão acaba de lançar o novo Bico Amarelo tinto, um vinho da região dos Vinhos Verdes que surpreende pela leveza, frescura e perfil descomplicado. Feito com castas quase esquecidas, este tinto de apenas 11,5% de álcool recupera a tradição minhota dos vinhos tintos frescos e fáceis de beber.
  • Morro Beach Club, o regresso de um dos clubes com mais pinta deste verão a Norte
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 21 jul 2025 12:41

    Morro Beach Club, o regresso de um dos clubes com mais pinta deste verão a Norte

    O Morro Beach Club está de volta à Praia Dunas Mar com novos sabores, boa música e o ambiente descontraído que marca o verão a norte.
  • Nova oferta de enoturismo em Azeitão junta prova de vinhos, arte e criação personalizada
    J.M.A · Atualidade · 21 jul 2025 10:28

    Nova oferta de enoturismo em Azeitão junta prova de vinhos, arte e criação personalizada

    A José Maria da Fonseca, produtora de vinhos com origem em Azeitão, anunciou o lançamento de um programa renovado de enoturismo, que inclui novas experiências com foco educativo e sensorial. O novo portefólio passa a integrar três atividades principais: Wine Blending, Workshop de Iniciação à Prova e
  • Do pêssego da Beira ao chocolate do Dubai, estes gelados portugueses prometem refrescar o verão
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 18 jul 2025 17:00

    Do pêssego da Beira ao chocolate do Dubai, estes gelados portugueses prometem refrescar o verão

    Dois novos gelados artesanais portugueses prometem ser os protagonistas do verão, um com alma local, outro com espírito global.
  • Um mergulho no enoturismo subaquático
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 18 jul 2025 09:18

    Um mergulho no enoturismo subaquático

    E se para além da vida marinha existissem adegas no fundo do mar? A verdade é que existem e uma fica em Sines: a Adega do Mar. Aqui, os vinhos não só envelhecem em profundidade, como também dão origem a novas experiências subaquáticas, ideais quem tem curiosidade em descobrir este novo universo e es
    por Ana Oliveira
  • Brasil Origem Week apresenta-se em Lisboa com gastronomia e experiências imersivas
    J.M.A · Atualidade · 17 jul 2025 13:53

    Brasil Origem Week apresenta-se em Lisboa com gastronomia e experiências imersivas

    Lisboa recebe pela primeira vez, de 11 a 14 de setembro, o Brasil Origem Week, evento que celebra a diversidade da produção brasileira, promovendo a ligação entre cultura, gastronomia, turismo e negócios.
  • Novo "Guia de Vinhos de Trás-os-Montes" elege os melhores da região 
    J.M.A · Atualidade · 16 jul 2025 14:09

    Novo "Guia de Vinhos de Trás-os-Montes" elege os melhores da região 

    O “Guia de Vinhos de Trás-os-Montes” faz parte integrante da coleção iniciada em novembro de 2024 por Luís Gradíssimo. A obra conta com a avaliação de 122 vinhos de 29 produtores. Não faltam as tabelas com os melhores da região.
  • Festival “É um Encontro” regressa à Amadora com gastronomia, cultura e inclusão
    J.M.A · Atualidade · 16 jul 2025 11:53

    Festival “É um Encontro” regressa à Amadora com gastronomia, cultura e inclusão

    Entre 12 e 14 de setembro, o Parque Central da Amadora acolhe a segunda edição do festival “É um Encontro”, organizado pela Associação Crescer, reunindo chefs, comunidades locais, artistas e agentes culturais em três dias dedicados à gastronomia e à diversidade cultural.
  • Cheira a verão e a sardinha: Portimão volta a acender as brasas para mais um festival
    J.M.A · Atualidade · 16 jul 2025 08:12

    Cheira a verão e a sardinha: Portimão volta a acender as brasas para mais um festival

    Entre os dias 5 e 10 de agosto, a cidade de Portimão recebe a 29.ª edição do Festival da Sardinha, que promete seis noites de festa ribeirinha, com gastronomia, animação e milhares de visitantes.
  • SUD Lisboa celebra 8 anos com chefs Michelin e festa com sabor a verão
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 15 jul 2025 18:30

    SUD Lisboa celebra 8 anos com chefs Michelin e festa com sabor a verão

    No dia 17 de julho, o SUD Lisboa Hall volta a vestir-se a rigor para celebrar uma noite única: o oitavo aniversário do espaço e o lançamento do novo livro "Chefs Sem Reservas", do escritor e curador gastronómico Nelson Marques.
  • Os gelados artesanais da Santini também já se provam no Montijo
    J.M.A · Atualidade · 15 jul 2025 17:07

    Os gelados artesanais da Santini também já se provam no Montijo

    A marca portuguesa de gelados artesanais Santini inaugurou, no início de julho, uma nova loja. O  espaço mais recente da marca localiza-se no centro comercial Alegro Montijo.
  • Há um chá gelado a oferecer muito mais do que frescura. Escapadinhas em hotéis icónicos incluídas
    SAPO Digital Studio · Atualidade · 15 jul 2025 13:15
    Patrocinado

    Há um chá gelado a oferecer muito mais do que frescura. Escapadinhas em hotéis icónicos incluídas

    Este verão, saborear o novo chá gelado da Coca-Cola, Fuze Tea, é uma porta aberta a escapadinhas com vista para o mar — ou para o campo. A marca está a oferecer estadias em unidades Pestana Hotel Group em todo o país, numa campanha que convida a saborear o chá… e o descanso.
  • Snack ecológico para crianças vence prémio nacional e leva estudantes à competição europeia na Alemanha
    J.M.A · Atualidade · 14 jul 2025 10:54

    Snack ecológico para crianças vence prémio nacional e leva estudantes à competição europeia na Alemanha

    Snack-a-Tummy, um lanche funcional e sustentável criado por duas estudantes da Universidade Católica Portuguesa, venceu a 9.ª edição do Prémio Ecotrophelia Portugal e vai representar o país na competição europeia em outubro, na Alemanha.
  • Quando o excedente alimentar ganha uma segunda oportunidade. O caso da Too Good To Go
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 11 jul 2025 11:52

    Quando o excedente alimentar ganha uma segunda oportunidade. O caso da Too Good To Go

    O desperdício alimentar em Portugal é um problema persistente, apesar das várias iniciativas para o combater. A Too Good To Go surge como parte de uma solução prática, ligando consumidores e estabelecimentos na luta contra o desperdício. Mas o desafio continua a exigir uma mudança profunda de hábito
    por Daniela Costa
  • Festival Gastronómico nos Jardins do Zoo promete animar as Festas da Maia
    J.M.A · Atualidade · 10 jul 2025 16:50

    Festival Gastronómico nos Jardins do Zoo promete animar as Festas da Maia

    As Festas da Maia, que decorrem entre 10 e 14 de julho, vão contar com uma nova valência: a “Praça de Alimentação nos Jardins do Zoo”. O espaço propõe uma oferta gastronómica diversificada, num ambiente pensado para famílias e visitantes de todas as idades.
  • Guarda Wine Fest regressa em julho com Trás-os-Montes como região convidada
    J.M.A · Atualidade · 10 jul 2025 16:16

    Guarda Wine Fest regressa em julho com Trás-os-Montes como região convidada

    A quarta edição do Guarda Wine Fest decorre de 11 a 13 de julho, na Alameda de Santo André, com a presença de mais de 50 produtores das regiões da Beira Interior, Douro e Dão. Trás-os-Montes é a região convidada.
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