Numa região onde a brisa atlântica é quem mais ordena, um norueguês trouxe uma nova perspetiva: rigor agrícola, respeito pelo terroir e uma aposta inusitada na Costa Vicentina. Atualmente, a Vicentino Wines afirma-se com uma nova adega, cinco gamas no portefólio e um olhar firme sobre o potencial at
A pouco mais de um mês da estreia do Chefs on Fire no Algarve, a organização revelou quem serão os chefs e bandas convidadas para aquecer a Marina de Vilamoura, de 20 a 22 de junho.
De 16 a 18 de maio, Ponte da Barca acolhe o Fim de Semana Gastronómico da Posta Barrosã. Durante três dias, este prato emblemático será protagonista em vários restaurantes naquele concelho minhoto.
É do Douro, mas não se veste como tal. Chama-se QURA e quer ser mais do que um vinho e uma marca. Também quer ser uma afirmação de estilo, uma extensão da personalidade de quem o escolhe. Fresco, leve, personalizável e com design arrojado, é a nova proposta para quem prefere celebrar o momento e não
De 7 a 10 de junho, o Peso da Régua, acolhe a 5.ª edição do Douro Wine City, iniciativa com um programa repleto de experiências a ligar o vinho e a gastronomia. Não falta a componente musical. Tudo para vivenciar no auditório municipal da localidade transmontana.
O Festival do Vinho do Douro Superior está de volta a Vila Nova de Foz Côa de 23 a 25 de maio. O evento reúne cerca de 90 expositores e um programa que integra o “Concurso de Vinhos do Douro Superior”, provas comentadas de vinhos e azeites, um colóquio e uma feira de produtos regionais do Douro, Trá
Tripas à moda do Porto, Francesinha e Arroz de polvo. Três pratos emblemáticos da gastronomia portuense servem-se à mesa da 2.ª edição da iniciativa Global Kitchen in Porto. Os chefs Marco Gomes, Rui Paula e Pedro Lemos serão os anfitriões locais desta nova edição.
A cerimónia de entrega de prémios da 12.ª edição do Concurso Vinhos de Portugal revelou os grandes vencedores. Nesta edição, a região mais premiada foi o Douro e Porto, com um total de 115 medalhas.
O The Argo Cocktail Bar, em Vilamoura, celebra dois anos com uma noite exclusiva ao lado dos prestigiados Panda & Sons. No dia 13 de maio, os talentosos bartenders da Panda Family trazem cocktails criativos e inovadores para uma experiência única.
No coração da Invicta, entre néons, vinhos e ostras a um euro, o Scarlett Wine & Food marca a chegada de um conceito internacional com sotaque local. O SAPO Lifestyle foi conhecer este espaço e conta-lhe tudo.
A 8 de maio último decorrer a prova de apuramento do concurso d’O Melhor Croissant à Moda do Porto 2025. Daqui resultaram dez finalistas. A final decorre a 27 de maio com o anuncio do vencedor.
Com a chegada do bom tempo, regressa à Quinta do Bomfim, propriedade da Symington localizada no Pinhão, a experiência “Merenda na Vinha”, um piquenique de receitas durienses, confecionadas na quinta com ingredientes locais.
A 31 de maio e 1 de junho, a capital acolhe mais uma edição da iniciativa Vinhos a Descobrir com a descoberta de dezenas de pequenos produtores. Em prova estarão mais de 300 vinhos.
A 23 e 24 de maio, o ÉvoraWine reúne 50 produtores, assim como cerca de 300 referências de vinhos alentejanos em prova. Não faltarão os petiscos e a componente musical.
Mais do que um especialista em vinho, o sommelier de hoje é um gestor, um estratega, um contador de histórias e uma peça-chave na sustentabilidade e sucesso de um restaurante. Em conversa, Marc Pinto, um dos sommeliers que mais se têm destacado na área em Portugal, partilha a sua visão sobre a profi
A 10 de maio, sábado os Vinhos do Tejo rumam a Lisboa. O Tejo na Praça reúne 23 produtores, mais de cem vinhos à prova e loja de vinhos. Os petiscos ficam por conta do Ó Balcão, estrela Michelin de Santarém.
No próximo domingo, 11 de maio, a tradição volta a encontrar a irreverência em Vila Real, com sabores exóticos, vinho transmontano e música pela mão de Fernando Alvim.
O evento vínico Trás-os-Montes em Prova no Porto decorre a 17 de maio, uns meses antes do que é habitual, e conta com um horário mais alargado, duas masterclass exclusivas e novos produtores e marcas a participar.
No Capítulo Restaurant & Bar, Alejandro Ramia mostrou que um bar é mais do que copos e balcões, é um espaço onde se contam histórias com especiarias. De caril a pimenta rosa, de fois gras a queijo azul, cada bebida servida foi uma provocação: ao palato e à ideia do que deve ser um bar. Há cocktails
Neste Dia da Mãe, celebre quem lhe deu tudo com programas que vão muito além do óbvio: brunches com vista, concertos ao almoço, provas de vinho, massagens e até workshops de pintura com vinho tinto.
Prepare-se para uma experiência diferente. No restaurante pop-up "Sem Igual", junta-se a criatividade humana à inteligência artificial para criar pratos personalizados. O momento gastronómico acontece em Lisboa e no Porto, mediante reserva.
Trufas de chocolate negro com azeite virgem extra prometem conquistar os sentidos numa colaboração surpreendente entre duas marcas portuguesas: Arcádia e Oliveira da Serra.
