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Alimentos processados

  • Alimentos ultraprocessados encurtam os telómeros e isso favorece o envelhecimento biológico
    N.N./AFP · Atualidade · 1 out 2021 09:30

    Alimentos ultraprocessados encurtam os telómeros e isso favorece o envelhecimento biológico

    Os alimentos industrializados ultraprocessados são práticos, mas, segundo cientistas, favorecem o envelhecimento biológico quando consumidos com frequência.
  • 7 alimentos que nunca deve levar ao micro-ondas. Os brócolos estão, surpreendentemente, na lista
    Modern Life · Peso e Nutrição · 24 jun 2021 21:46

    7 alimentos que nunca deve levar ao micro-ondas. Os brócolos estão, surpreendentemente, na lista

    São vários os ingredientes alimentares que, segundo o Food and Drug Administration, regulador de saúde norte-americano, nunca devem ser confecionados neste prático eletrodoméstico. Saiba já quais são e por que é que deve ter esse cuidado para proteger a sua saúde.
  • 15 regras para uma alimentação (ainda) mais saudável
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 18 jun 2021 21:41

    15 regras para uma alimentação (ainda) mais saudável

    Somos o que comemos e o que ingerimos acaba por influenciar a nossa saúde. Adote comportamentos alimentares que reforçam o seu sistema imunitário, protegem o seu organismo e ainda lhe permitem emagrecer ou manter o peso.
  • Não caia em tentação. As gorduras más que deve evitar a todo o custo
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 26 ago 2020 11:22

    Não caia em tentação. As gorduras más que deve evitar a todo o custo

    Ao contrário do que possa pensar, nem todos os alimentos gordos são maus. É o caso dos frutos secos, do peixe azul e do azeite. Mas, se até esses devem ser ingeridos com moderação, imagine o que sucede com muitos daqueles com que se depara todos os dias.
  • Comida ultraprocessada está repleta de armadilhas alimentares. Aprenda a defender-se
    Revista Saber Viver · Peso e Nutrição · 14 mai 2020 17:13

    Comida ultraprocessada está repleta de armadilhas alimentares. Aprenda a defender-se

    Saber distinguir o que tem e/ou o que põe no prato nunca foi tão importante como nos dias que correm. Os avisos e as recomendações de Anthony Fardet, engenheiro agro-alimentar e investigador francês, doutorado em nutrição humana.
  • Ingerir demasiada carne aumenta o risco de doenças. Já há quem defenda a sua proibição
    Modern Life · Atualidade · 3 mar 2020 11:42

    Ingerir demasiada carne aumenta o risco de doenças. Já há quem defenda a sua proibição

    Um novo estudo, divulgado pelo JAMA Internal Medicine, alerta para os perigos do consumo excessivo deste alimento para a saúde. Os autores de outra investigação afirmam que, depois dos 40 anos, as probabilidades aumentam.
  • Estudo. Consumo de alimentos processados aumenta risco cardiovascular e de morte
    N.N./AFP · Atualidade · 30 mai 2019 16:13

    Estudo. Consumo de alimentos processados aumenta risco cardiovascular e de morte

    O abuso de alimentos "ultraprocessados" aumenta o risco de doenças cardiovasculares e de morte, revelam dois estudos europeus realizados com mais de 120 mil pessoas e publicados esta quinta-feira.
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