Sabores · Atualidade · 28 nov 2002 20:00 Gado bravo: do prado à mesa Os animais de pastagem constituem uma alternativa saudável para o menu do dia. Sem hormonas, antibióticos ou sinais de BSE, o gado bravo é um verdadeiro produto biológico, indicado para a confecção de diversos pratos do receituário tradicional port
