Agência FAPESP · Atualidade · 12 set 2023 13:15 Salada pronta do supermercado pode conter bactérias nocivas O consumo regular de vegetais desempenha um papel importante na nutrição humana devido ao seu teor de vitaminas, minerais e fibras. Mas algumas opções podem conter bactérias nocivas, revela um estudo que analisa várias publicações internacionais. por Ricardo Muniz