Recentemente, o ViseVersa reforçou a sua identidade com uma carta que celebra a tradição portuguesa, ao inspirar-se em pratos típicos que encontramos em casas de pasto, cafés, cervejarias ou nas cozinhas das nossas avós. Neste espaço, que fica no piso térreo do hotel Hyatt, em Alcântara, partimos de