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Bifinhos com molho de café

Bifinhos está na categoria de receita que nos salva uma refeição em dias onde o tempo é um bem escasso. Neste caso, eleve o patamar da sua receita acrescentando-lhe uma "extravagância" deliciosa, a Nata com Café.

Ingredientes

Dente de alho 1
Bifes de frango 500 g
Cogumelos laminados 150 g
Nata com Café Parmalat 1 embalagem (200 ml)
Azeite
 usar q.b.
Sal usar q.b.
Pimenta usar q.b.
Salsa usar q.b.
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Preparação

Tempo de preparação: 10 minutos.

Temperar os bifes de frango com sal e pimenta.

Colocar um pouco de azeite numa frigideira larga e funda com o dente de alho e refogar uns minutos.

Cozinhar os bifes de frango durante cerca de dois minutos de cada lado.

Retirar os bifes. Adicionar mais um pouco de azeite e cozinhar os cogumelos uns minutos.

Adicionar a Nata com Café Parmalat e deixar ferver.

Quando ferver, adicionar os bifes cozinhados e cozinhar apenas uns minutos.

Servir com salsa a gosto.

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