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Cogumelos na WOK

Experimente esta saborosa receita vegetariana

Ingredientes

Cogumelos portobello (grandes) 4
Alho 3 dentes inteiros
Molho de Soja 1 colher de sopa
Gengibre (picado)
Salsa (picada)
Orégãos
Pimenta

Preparação

Aqueça bem o azeite numa wok de boa qualidade para não agarrar

Depois de bem quente, modere o lume e junte os alhos picados e um pouco de gengibre picado.

Depois junte os cogumelos, molho de soja, vinagre e pimenta a gosto.

Cozinhe durante cerca de 5 minutos, até os cogumelos ficarem cozidos.
Junte a salsa picada e envolva tudo.

Wok
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