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Granola de canela

Veja aqui uma receita caseira ideal para pequenos almoços e lanches aliam sabor a saúde

Ingredientes

Flocos de aveia ou mistura 3 caneca
Frutos secos 100 gr
Sementes (abóbora, sésamo ou girassol) 60 gr
Mel 60 ml
Óleo vegetal 1 colher (sopa)
Canela 1 colher (sobremesa)
Essência de baunilha 1/2 colher (sobremesa)

Preparação

Pré-aquecer o forno a 150ºC e preparar um tabuleiro com papel vegetal. De seguida misturar todos os ingredientes numa taça grande e envolver bem.
Verter para o tabuleiro e levar ao forno por 50min. De 10 em 10min ir mexendo a granola para não queimar.
Retirar do forno e deixar arrefecer antes de a transferir para um frasco de vidro.
Decore o frasco ao seu gosto.

Para saber mais sobre esta ou outras receitas visite o blog Migalha Doce ou a página de facebook do mesmo.

Dicas

Pode sempre misturar no fim, já com a granola fria, algumas pepitas de chocolate.

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