• SAPO Lifestyle SAPO Lifestyle Início
  • Moda e Beleza
    • Atualidade
    • Dicas e Tendências
    • Beleza e Estética
    • Para Ele
    • Especiais
  • Saúde
    • Atualidade
    • Peso e Nutrição
    • Fitness e Bem-Estar
    • Saúde e Medicina
    • Sexo
    • Especiais
  • Família
    • Atualidade
    • Gravidez
    • Bebé
    • Criança
    • Pais e filhos
    • Relações
    • Especiais
  • Vida
    • Atualidade
    • Comportamento
    • Dinheiro e Carreira
    • Ecologia
    • Especiais
  • Sabores
    • Receitas
    • Atualidade
    • Chefes e Restaurantes
    • Dicas
    • Especiais
  • Fama
    • Atualidade
    • Estilos
    • Especiais
  • Astral
    • Previsões
    • Astrologia
    • Signos
    • Práticas
    • Terapias
    • Espiritualidade
  • Casa e Lazer
    • Atualidade
    • Decoração e Jardins
    • Viagens
    • Passatempos
    • Especiais
  • Mais Menu
    Menu
    • Moda e Beleza
      • Atualidade
      • Dicas e Tendências
      • Beleza e Estética
      • Para Ele
      • Especiais
    • Saúde
      • Atualidade
      • Peso e Nutrição
      • Fitness e Bem-Estar
      • Saúde e Medicina
      • Sexo
      • Especiais
    • Família
      • Atualidade
      • Gravidez
      • Bebé
      • Criança
      • Pais e filhos
      • Relações
      • Especiais
    • Vida
      • Atualidade
      • Comportamento
      • Dinheiro e Carreira
      • Ecologia
      • Especiais
    • Sabores
      • Receitas
      • Atualidade
      • Chefes e Restaurantes
      • Dicas
      • Especiais
    • Fama
      • Atualidade
      • Estilos
      • Especiais
    • Astral
      • Previsões
      • Astrologia
      • Signos
      • Práticas
      • Terapias
      • Espiritualidade
    • Casa e Lazer
      • Atualidade
      • Decoração e Jardins
      • Viagens
      • Passatempos
      • Especiais
    Tópicos
    • Entrevistas
    • Cartoon
    • Passatempos
    Esquema de cores
    No modo automático o site usa o esquema de cores definido no seu sistema operativo
    Siga-nos
    • Instagram
    • Facebook
    • X
  • Pesquisa
  • Entrevistas
  • Cartoon
  • Passatempos
MEO à velocidade máxima de 10Gbps

10 alimentos que pode ingerir depois do prazo

Nuno de Noronha
29 dez 2022 11:45
Peso e Nutrição
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
  • Nem pense em guardar estes 10 alimentos no frigorífico
    Nuno de Noronha · Peso e Nutrição · 18 jan 2023 19:52

    Nem pense em guardar estes 10 alimentos no frigorífico

  • 10 alimentos com colesterol que são saudáveis
    Nuno de Noronha · Peso e Nutrição · 22 dez 2022 20:15

    10 alimentos com colesterol que são saudáveis

Este artigo tem mais de 2 anos
Todos os anos são desperdiçadas milhares de toneladas de alimentos. Segundo estatísticas norte-americanos, o correspondente a 165 mil milhões de dólares. Porém, um estudo do Conselho de Defesa dos Recursos Naturais em parceria com a Universidade de Harvard identificou alguns alimentos que se podem ingerir, com cautela, mesmo depois do prazo de validade.
  • Todos os anos são desperdiçadas milhares de toneladas de alimentos. Segundo estatísticas norte-americanos, o correspondente a 165 mil milhões de dólares. Porém, um estudo do Conselho de Defesa dos Recursos Naturais em parceria com a Universidade de Harvard identificou alguns alimentos que se podem ingerir, com cautela, mesmo depois do prazo de validade.
  • Azeite - Aconselha-se o seu consumo no espaço de um ano, mas tudo depende da forma de acondicionamento. Deve sempre ser guardado em locais escuros, já que a claridade altera as suas propriedades. Se estiver exposto à luz poderá sofrer alterações químicas ao longo dos meses. O cheiro a ranço é um indicador de deterioração do azeite.
  • Enlatados - Guarde os enlatados numa zona fresca, escura e assim o prazo de validade poderá estender-se. Deve estar apenas atento ao cheiro, sinais de empolamento ou outros danos nas latas. Neste caso, não facilite e deite fora as embalagens.
  • Café - O café e o chá duram anos, sobretudo se estiverem hermeticamente fechados e conservados em lugares secos. Como são confecionados com água a ferver o perigo de contaminação também é menor. Se cheirarem a mofo é preferível deitá-los fora.
  • Bolachas - Podem ficar moles, o que é um sinal da migração de oxigénio para dentro da embalagem. Porém, geralmente, os biscoitos e as bolachas duram bastante tempo, especialmente se as embalagens não forem abertas. Teste o cheiro antes de as ingerir.
  • Carne - Se a congelar no dia do embalamento, aguenta o dobro do prazo de validade. Se a mantiver no frio, pode deixar passar um ou dois dias do prazo de validade (no máximo) caso não haja sinais de alteração. No caso da carne picada não dê qualquer margem. É que ao picar-se a carne quebra-se a barreira biológica, o que facilita o desenvolvimento de bactérias e proliferação de micro organismos.
  • Leite - O leite UHT aguenta bem mais um dia depois do prazo de validade. Uma sugestão: guarde-o numa zona mais fresca do frigorífico. Evite a zona da porta, privilegie a parte de trás da geladeira.
  • Congelados - A comida congelada consegue aguentar-se mais 50% do que o prazo de validade original em relação à data do empacotamento.
  • Legumes frescos - Os legumes frescos podem ser ingeridos desde que mantenham o seu aspeto, cor e textura natural. Normalmente devem ser consumidos no prazo máximo de três dias depois de colhidos. Porém, se se mantiverem com aspeto e cheiro natural podem ser consumidos em qualquer altura. Conserve-os no frigorífico.
  • Iogurte - Podem ser consumidos um ou dois dias depois do prazo de validade, apesar de começarem a perder características nutricionais. Em qualquer destes casos, considere alterações de cheiro e sabor como alertas vermelhos.
  • Massa - A massa, não fresca, conserva-se durante muito tempo, caso não esteja previamente cozinhada. Deve mantê-la em lugares secos e certificar-se de que não ganha cheiro ou bolor.
 
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
 

Veja também

  • Nem pense em guardar estes 10 alimentos no frigorífico
    Nuno de Noronha · Peso e Nutrição · 18 jan 2023 19:52

    Nem pense em guardar estes 10 alimentos no frigorífico

  • 10 alimentos com colesterol que são saudáveis
    Nuno de Noronha · Peso e Nutrição · 22 dez 2022 20:15

    10 alimentos com colesterol que são saudáveis

Em destaque

  • Adeus aos exageros: este é o futuro da estética e cirurgia plástica
    Conselhetório · Fitness e bem-estar · 25 jul 2025 08:00

    Adeus aos exageros: este é o futuro da estética e cirurgia plástica

    por Ana Silva Guerra
  • Em Lisboa, um novo projeto transforma fãs de take-away em chefs com ingredientes frescos e receitas
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 26 jul 2025 11:56

    Em Lisboa, um novo projeto transforma fãs de take-away em chefs com ingredientes frescos e receitas

    por Ana Oliveira
  • O que podemos fazer com ovos estrelados? 4 receitas muito criativas
    J.M.A · Dicas · 25 jul 2025 11:47

    O que podemos fazer com ovos estrelados? 4 receitas muito criativas

  • Devemos colocar protetor solar em casa ou quando chegamos à praia?
    Conselhetório · Atualidade · 26 jul 2025 07:00

    Devemos colocar protetor solar em casa ou quando chegamos à praia?

    por Margarida Moura Valejo Coelho

Últimas

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 27 jul 2025 08:20

    As primeiras imagens do casamento civil de Carlos Areia e Rosa Bela

  • HealthNews · Atualidade · 27 jul 2025 00:41

    Enfermagem em Rutura: Por Que Faltam Enfermeiros em Portugal?

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 26 jul 2025 18:00

    Uma mulher de fé. O recanto abençoado da casa de Georgina em Madrid

  • HealthNews · Atualidade · 26 jul 2025 17:01

    Obrigada, Enfermeira Sales Luís

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 26 jul 2025 14:54

    "Deslumbrante". Looks de Maria Botelho Moniz no 'BB Verão' fazem sucesso

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 26 jul 2025 14:47

    De Tavira a Bora Bora. As férias de sonho de João Neves e Madalena Aragão

 

Comentários

Entre com a sua conta do Facebook ou registe-se para ver e comentar
  • Moda e Beleza

    • Atualidade
    • Dicas e Tendências
    • Beleza e Estética
    • Para Ele
    • Especiais
  • Saúde

    • Atualidade
    • Peso e Nutrição
    • Fitness e Bem-Estar
    • Saúde e Medicina
    • Sexo
    • Especiais
  • Família

    • Atualidade
    • Gravidez
    • Bebé
    • Criança
    • Pais e filhos
    • Relações
    • Especiais
  • Vida

    • Atualidade
    • Comportamento
    • Dinheiro e Carreira
    • Ecologia
    • Especiais
  • Sabores

    • Receitas
    • Atualidade
    • Chefes e Restaurantes
    • Dicas
    • Especiais
  • Fama

    • Atualidade
    • Estilos
    • Especiais
  • Astral

    • Previsões
    • Astrologia
    • Signos
    • Práticas
    • Terapias
    • Espiritualidade
  • Casa e Lazer

    • Atualidade
    • Decoração e Jardins
    • Viagens
    • Passatempos
    • Especiais
  •  
    • Instagram
    • Facebook
    • X

      Notificações

      Última hora
      Geral

      Notificações bloqueadas pelo browser

      Veja também

      Relacionados Playlist

      Autoplay