Alexandra Bento é doutorada em Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto e mestre em Inovação Alimentar pela Universidade Católica Portuguesa, onde é professora convidada da licenciatura em ciências da nutrição e regente das unidades curriculares de Política Nutricional e Alimentar, Nutrição Humana e Gastrotecnia. É Bastonária da Ordem dos Nutricionistas desde 2012.
Terminadas as férias, podemos aproveitar o regresso à rotina do trabalho para retomar ou adotar hábitos alimentares que nos auxiliem a ter uma vida mais saudável. As recomendações são da nutricionista Alexandra Bento, bastonária da Ordem dos Nutricionistas, neste artigo originalmente publicado em se