Até dia 11, é possível degustar menus de luxo a preços promocionais em oito cidades do país. Além de Lisboa e do Porto, também Aveiro, Coimbra, Leiria, Guarda, Faro e Funchal acolhem, a partir de hoje, o Portugal Restaurant Week, "o maior evento gastronómico em Portugal", como a organização o descreve. Por 20 €, é possível saborear um menu, composto por uma entrada, um prato e uma sobremesa, elaborado pelos chefs de alguns dos mais prestigiados restaurantes do país.
Organizado pela plataforma de reservas online TheFork, uma marca do TripAdvisor, a iniciativa, já na sua décima-oitava edição, pretende "democratizar o acesso à cozinha gourmet", como sublinhou ontem, ao final da tarde, Sérgio Sequeira, country manager da empresa em Portugal, durante a apresentação pública do evento, no hotel Tivoli Avenida Liberdade Lisboa. "Este ano, os clientes podem experimentar três restaurantes premiados com estrelas Michelin", anunciou.
O Largo do Paço em Amarante, o Eleven em Lisboa e o Willie's em Vilamoura foram os que aderiram ao evento com um menu que, excecionalmente, nestes casos, custa 40 €. "É um bocado mais caro mas, ainda assim, a diferença é enorme porque, nesses restaurantes, os menus custam habitualmente na casa dos 80 €", sublinha o responsável. Independentemente do preço, um euro do valor total reverte, à semelhança de anos anteriores, para instituições de solidariedade social.
Este ano, as eleitas foram a Liga Portuguesa Contra o Cancro e a Make-A-Wish Portugal. "A reserva dos menus tem de ser obrigatoriamente feita online no site TheFork.pt ou na app TheFork. É a única forma que temos de garantir a contabilização dos donativos", afirma Sérgio Sequeira. Na sequência de uma parceria estabelecida com o Millennium bcp, os titulares de cartões do banco puderam desfrutar antecipadamente do evento, em primeira mão, entre os dias 22 e 28 de fevereiro.
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