Não há nada melhor do que acordar tarde, arranjar-se e ir saborear uns ovos mexidos com um pão acabadinho de cozer e um sumo de fruta repleto de vitaminas acabado de preparar. Se há hábito que os portugueses mais recentemente adotaram dos britânicos foi o brunch, um pequeno-almoço tardio que se mistura com o almoço, ideal para fins de semana preguiçosos, para feriados revigorantes e para período de férias apetecíveis. Sabe quais são os mais recentes? Nós damos-lhe uma ajuda e indicamos-lhe seis locais que, neste verão de 2015, apresentam ementas que estão mesmo a pedi-las. Estas são as nossas sugestões:
1. Commenda
É um dos restaurantes do Centro Cultural de Belém (CCB), em Lisboa. Por isso, garante-lhe vista para o rio Tejo. No que diz respeito ao brunch não lhe falta nada, desde cereais, iogurtes, compotas, ovos mexidos, cogumelos salteados, saladas e salsichas salteadas fumadas e frescas. Pode ainda provar vários tipos de queijo, diversos tipos de pão, bolos à fatia, queques, bolo de arroz, bolas de Berlim e pastéis de nata, entre muitas outras sobremesas. Além de tudo isto, inclui sopa, um prato quente e acompanhamentos diversos. Há um serviço de animação e de babbysitting para os mais novos. Está disponível aos sábados e domingos, das 12h às 16h por 18€. As crianças até aos três anos não pagam e dos 4 aos 12 anos têm 50% de desconto.
2. Poivron Rouge
Ao todo, este brunch tem 40 pratos diferentes para provar. Além dos canapés, saladas, sobremesas, bolos de pastelaria, vários tipos de pão, há sempre um prato quente de gastronomia nacional, várias massas de inspiração italiana e sopa de legumes ou não fosse esta uma refeição que tem o selo de qualidade da Associação Portuguesa dos Nutricionistas com a qual o chef Jorge Sousa estabeleceu uma parceria. Se quiser pode ainda pedir sushi, mas será pago à parte. As crianças irão divertir-se na companhia do Pintolas, um simpático palhaço. Localizado na Avenida da Boavista, número 1466, no Porto, funciona aos domingos, das 12h30 às 15h, por 20 €. As crianças até aos quatro anos não pagam.
3. Leitaria Lisboa
Houve um tempo em que as leitarias dominavam as ruas da capital. Depois de terem desaparecido quase todas, surgiu em dezembro a Leitaria Lisboa, que trouxe consigo os deliciosos iogurtes dos Açores que, por si só, são um muito válido motivo para a sua visita. Mas falemos do brunch, de seu nome Alfacinha, que é composto por um cesto de pão variado, dois croissants, dois iogurtes com dois tópicos à escolha, queijo fresco, compota e manteiga e duas bebidas (pode escolher frias ou quentes). Funciona em Lisboa, na Rua Artilharia 1, 87 A, durante todo o fim de semana, das 11h às 16h, pela quantia de 12€ para duas pessoas.
4. Sítio
O restaurante do Hotel Valverde tem dado que falar e o brunch, servido à mesa, é simplesmente divinal. Pode optar pelo Brunch à la Carte ou escolher os seus próprios pratos. Se escolher a primeira opção, pela sua mesa irão desfilar uma seleção de viennoiserie (pastelaria francesa), vários pães, queijo, fiambre, presunto, ovos estrelados ou mexidos com tomate, cogumelos ou pancetta), panquecas com xarope de acer, tempura de legumes, bacalhau à Sítio e o creme do dia. Para rematar, chega a fruta, o creme brulé, o mini-pastel de Nata e o brownie de chocolate. Se optar pela segunda, tem 16 opções de pratos, petiscos e sobremesas. É servido aos domingos, das 12h30 às 16h, na Avenida da Liberdade, número 164, em Lisboa. O preço é de 22,50€ por pessoa.
5. Sucréer
É a mais recente pastelaria francesa de Lisboa e tem um brunch, que denomina de petit déjeneur. É composto, como não poderia deixar de ser, dada a interferência gaulesa, por um croissant simples e um pain au chocolat. Mas há mais, incluindo vários tipos de pão, uma tábua de queijos e charcutaria, ovos mexidos, cereais integrais com leite ou iogurte, salada de frutas da época, compota e manteiga. Nas bebidas, pode escolher entre um sumo de laranja ou chocolate quente e um chá ou um café. Na Calçada da Estrela, 68, em Lisboa, está aberto todos os dias, das 9 às 19h. O preço é de 16,90€ mas o brunch é para partilhar.
6. Epic Sana Lisboa Hotel
O brunch voltou ao Epic Sana Lisboa Hotel e, agora, é especialmente dedicado às famílias, a ponto de haver no restaurante Flor-de-Lis, um Epic Kids Lounge. É neste cantinho que os mais pequenos podem jogar Wii, fazer pinturas e não se admire se eles chegarem à mesa com um chapéu de cozinheiro. Os pratos podem mudar semanalmente, mas há sempre as várias estações, a de saladas e entradas (aqui destacamos a salada de mexilhão e a de massa soba e vinagreta asiática), a de sushi (preparado na hora) e a dos quentes (se houver, prove os gnocchi à napolitana), bem como a das sobremesas, onde não falta fruta e vários doces.
Localizado na Avenida Engenheiro Duarte Pacheco, número 15, em Lisboa, o Epic Sana Lisboa Hotel serve este brunch aos domingos, das 12h às 16h. O preço é de 29€, sendo que as crianças até aos seis anos não pagam. As dos 7 aos 12 anos têm 50% de desconto. O estacionamento é gratuito, o que acaba por ser uma vantagem.
Texto: Rita Caetano
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