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Depois do Porto, de Castelo Branco e de Braga, foi vez de Lisboa ver inaugurada mais um restaurante do Francesinhas & Cª Cervejaria & Petisqueira. A data de abertura foi a 14/11/2002.
Curiosamente, esta nova unidade do Francesinhas & Cª Cervejaria & Petisqueira fica situado num edifício que ainda pertence ao extinto convento do Santo Crucifixo, ou Santo Cristo, popularmente designado de Francesinhas. O espaço é amplo e a decoração respeita ao máximo a arquitectura existente, integrando nas madeiras a pedra, socorrendo-se, ainda, de uma luz intimista.
Quanto à história das francezinhas, surgidas na cidade do Porto, sabe-se que foram criadas em 1953 por Daniel David da Silva que, certo dia, surpreendeu os seus clientes com um petisco muito picante.
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