Este artigo é para todos aqueles que julgam o treino suficiente para a obtenção de resultados, que bastam umas idas ao ginásio, e que descuram todos os cuidados com a nutrição, pensando que rapidamente conseguem os objetivos que pretendem.
Na equação de produzir resultados no nosso corpo, o treino, apesar de representar um importante factor de mudança, é apenas mais um no meio de outros, como uma alimentação adequada e especifica para com os resultados que procura.
Ao realizar um treino com um nível de intensidade elevado, os seus músculos estão constantemente a ser desafiados, postos à prova e obrigados a funcionar na prespectiva de executar os exercícios que se propôs
Sendo um pouco mais específico, os seus músculos são tecidos responsáveis pelo movimento, constituídos por várias fibras que lhe conferem as capacidades de contração e extensão. Quando existem esforços que requerem a re-adaptação dos nossos músculos origina-se a quebra das suas fibras, provocando microlesões musculares essenciais para a posterior recuperação e crescimento muscular.
O processo de reparação destes danos e reconstrução dessas fibras ocorre após o exercício e pode demorar até vários dias até estar concluido. Através da cicatrização, as fibras musculares tornam-se mais fortes e maiores que antes. Este processo de cicatrização aumenta os níveis de síntese proteica.
Assim, se não existir uma ingestão de uma quantidade adequada de proteína, torna-se impossível para o nosso corpo gerar as substâncias bioquímicas necessárias para a recuperação e crescimento muscular.
Alguns dos benefícios da ingestão de proteína na sua refeição pós treino são:
Aumento da taxa metabólica
Reparação muscular mais rápida e tempo de recuperação menor
Aumento da massa muscular magra
A ingestão de proteína após o treino, está ainda associada ainda a muitos benefícios de saúde.
Depois de avaliada uma vasta investigação relacionada com a proteína e o exercício, a Sociedade Internacional de Nutrição Desportiva publicou um artigo, afirmando que ingerir proteína logo após um treino, está associado, a menos visitas médicas, diminuição da dor muscular e uma melhor resposta imunológica a infecções.
A ingestão de proteínas após o exercício pode ser realizada através de alimentos ricos neste macronutriente, como a carne o peixe ou os ovos, ou através de um suplemento de proteína.
Torna-se assim essencial o consumo de proteínas no momento a seguir ao treino aproveitando a janela de oportunidade ou janela metabólica.
Antes de terminar, ressalvo ainda que as proteínas não são o único alimento necessário e indispensável para que o processo de recuperação muscular ocorra. Os hidratos de carbono têm também um papel fundamental neste processo, mas que será abordado num futuro artigo.
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