Vários estudos indicam que uma percentagem significativa dos casos de cancro colorretal pode estar associada ao consumo destes tipos de carne. Um artigo da nutricionista Patrícia Almeida Oliveira.
Um novo estudo, divulgado pelo JAMA Internal Medicine, alerta para os perigos do consumo excessivo deste alimento para a saúde. Os autores de outra investigação afirmam que, depois dos 40 anos, as probabilidades aumentam.
A nova ministra para a Saúde Pública e Idosos da Noruega, Sylvi Listhaug, causou polémica ao defender que as pessoas devem comer, fumar e beber "o quanto quiserem".