Henrique Sá Pessoa venceu um concurso inédito, tendo como protagonistas os melhores chefes de cozinha e como elemento surpresa o principal ingrediente.
Decorre na FIL, entre 2 e 5 de Abril, o Salão Internacional de Hotelaria, Restauração e Vending recheado de eventos, concursos para profissionais e demonstrações ao vivo.