Nos dias que correm, temos a vantagem de já não estarmos dependentes da sazonalidade. Em qualquer altura, encontramos à venda fruta, legumes e hortaliças de todas as estações. No entanto, ao optarmos pelos de agora, só temos a ganhar!
Reduza a sua pegada ecológica enquanto melhora a sua saúde. Ao consumir cada alimento na altura própria, aproveita todo o seu sabor e tira maior partido da relação qualidade/preço. Deve consumir uma dose diária mínima de cinco porções, cerca de 400 gramas.
Algumas das variedades que são comercializadas em território nacional assemelham-se a flores e, associadas a outras, aumentam a polinização e, nalguns casos, até afastam pragas. Saiba quais são as espécies que produzem melhores resultados.
Se gosta delas biológicas e/ou caseiras, as primeiras semanas de novembro são uma boa altura para empreender esta tarefa. Veja o vídeo com as recomendações Teresa Chambel, arquiteta paisagista, blogger e diretora da revista Jardins.
