A kombucha é o nome dado a uma bebida de origem chinesa com mais de 2000 anos. É ligeiramente gaseificada de sabor agridoce e avinagrado, semelhante ao da cidra, características que tornam esta bebida, em geral, facilmente aceite pelos consumidores. Um artigo da nutricionista Ana Rita Lopes.
Apesar de não ser um alimento muito tradicional na culinária portuguesa, as ervilhas amarelas são uma iguaria muito utilizada da cozinha escandinava e indiana. Um artigo da nutricionista Sara Lopes Pereira.
Os resultados de vários estudos científicos têm mostrado que as férias oferecem efeitos positivos na saúde mental e física, contribuindo para o bem-estar geral de quem se afasta da agitação e das responsabilidades do trabalho, do ano escolar e da correria diária.
Nos últimos anos, os animais de companhia têm vindo a ser reconhecidos como membros das nossas famílias, mas também a serem reconhecidas pela comunidade científica os benefícios da intervenção com recurso a cães facilitadores.
Afirma o Guia dos Produtos de Qualidade que "os produtos agrícolas e os géneros alimentícios obtidos através deste modo de produção têm geralmente excelentes características organoléticas e nutritivas".
Todos os associados do canal de Gastronomia e Hotelaria da Garfos e Letras contam, a partir de agora, com condições especiais no aluguer de viaturas da Europcar
