Alheira no forno com migas de broa e couve

Enquanto a alheira assava, as migas de broa e couve foram ao forno, tostaram e ficaram perfeitas como acompanhamento.

Lasanha caseira de peixe com vegetais

Esta é a receita de lasanha de eleição da Joana Andrade Nunes, do blogue "Camomila Limão", o casamento de peixe, legumes e ervas aromáticas.

Almôndegas vegetarianas com molho de tomate

Experimente estas deliciosas almôndegas à base de grãos para uma versão mais leve da tradicional receita. O limão, o manjericão e o alho conferem um sabor fresco ao prato.

Uma versão do tradicional à Brás que substitui o bacalhau pelo camarão. Delicioso.
Camarão à Brás
Camarão à Brás
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Arroz suculento de legumes no forno

Diz-se que toda a receita tem um ingrediente secreto. Neste caso, desvendamos o segredo: um arroz soltinho que ganha a suculência dos legumes previamente estufados e, finalmente, o calor do forno.