Nada grita “primavera” como uma baguete estaladiça recheada com legumes assados e queijo derretido. Esta receita é simples, reconfortante e cheia de cor — perfeita para um almoço leve, um jantar descontraído ou até para levar num piquenique ao ar livre.
Esta Salada César com frango é uma opção deliciosa e equilibrada, combinando a textura estaladiça, o toque cremoso e um sabor irresistível. Perfeita para uma refeição leve e nutritiva.
Um clássico da cozinha petisqueira, os ovos rotos encontram, aqui, uma versão saudável saída da cozinha de Joana Oliveira, autora de "Low Fodmap - O Livro de Receitas Fáceis".
Ovos rotos saudáveis
Ovos rotos saudáveis
Ver receita completa

Um pequeno‑almoço completo e multicolorido que nos garante um aporte equilibrado de nutrientes, muitas vitaminas e minerais, maior saciedade por várias horas. Uma receita de Joana Moura, a partir do livro "Alimentação Fora da Caixa".
Omelete verde
Omelete verde
Ver receita completa

Um prato de favas é comida com cheirinho e sabor a tradição. Mas, não precisa de cair na monotonia como nos revela esta receita retirada do livro "A Irresistível Água da Torneira à Mesa com...", uma edição da EPAL.
A nossa tão portuguesa patanisca numa versão vegetariana com recurso à curgete. Fica com um exterior estaladiço e um interior deliciosamente suave.
Pataniscas de curgete
Pataniscas de curgete
Ver receita completa

Imagem de abertura do artigo cedida por Freepik