Entre as sugestões que ao fim de semana vamos encontrar no ementa do Palácio Chiado, está a tábua de enchidos tradicionais e queijos regionais, acompanhada de salada à Barão, tacos de leitão assado e o clássico pastel de bacalhau.

Para prato principal, a dourada grelhada no carvão com molho de limão e manteiga, batatinha cozida e legumes da horta à Palácio, prato integrante do conceito gastronómico Azimuth, fish & seafood.

No que toca às carnes, sublinhe-se o Piano assado lentamente com molho de especiarias doces e arroz de chouriço.

Palácio Chiado

Rua do Alecrim, n.º 70, Lisboa

Contactos: tel. 210 101 184; e-mail: geral@palaciochiado.pt

A fechar a refeição, no reino das sobremesas, um semifrio de framboesa acompanhado de crumble e frutos silvestres.

A seleção orça os 32,50 euros por pessoa.