A quinta edição do VeggieFest Porto vai contar com um mercado onde estarão presentes mais de quatro dezenas de expositores. Paralelamente o Shopping Cidade do Porto, local onde se instala o evento, acolhe demonstrações de cozinha vegetariana e veja, palestras sobre temas tão diversos como turismo sustentável, cosmética vegan, ativismo ecológico infantil.

Entre as figuras convidadas para orientar as conversas e demonstrações de cozinha estão a chefe de cozinha Mafalda Pinto Leite, Maria de Oliveira Dias, Health Coach pelo Institute for Integrative Nutrition NY, Olena Starodubets, modelo fitness da Ucrânia, Filipa Range, autora do blogue “A Cozinha Verde”.

Também a 19 e 20 de outubro, dias da iniciativa, os participantes vão poder contar com propostas de comida assentes nos princípios do evento, assim como artigos de produção ética e ecológica, sem recurso a plásticos e produtos de mercearia com origem portuguesa.

O programa completo do VeggieFest Porto pode ser consultado na página do evento.

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