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Como fazer cookie dough

Já experimentou a massa para bolinhos que pode comer sem forno e à colher? É irresistível e pode juntá-la a inúmeros ingredientes.

Ingredientes

Manteiga à temperatura ambiente 8 colheres de sopa
Açúcar amarelo areado Sidul ¼ de chávena de chá
Açúcar moreno intenso Sidul ½ de chávena de chá
Leite 2 colheres de sopa
Extrato de baunilha ½ colher de chá
Farinha previamente tostada 1 + 1/4 chávenas
Sal ¼ de colher de chá
Pepitas de chocolate ½ chávena de chá

Preparação

Tempo de preparação: 7 minutos

Pré-aqueça o forno a 180 ºC

Espalhe a farinha num tabuleiro e leve ao forno a tostar durante cinco minutos.

Numa taça, bata a manteiga, o Açúcar Amarelo Areado Sidul e o Açúcar Moreno Intenso Sidul, até obter uma massa leve e fofa.

Junte o leite e o extrato de baunilha e misture de novo.

Junte a farinha previamente tostada e o sal, misture e envolva as pepitas de chocolate.

A massa pode ser comida crua, ou guardada no frigorífico até três dias.

Mais receitas para um doce Natal com a Sidul AQUI

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