Conselhetório · Peso e Nutrição · 26 jun 2025 16:00 Faz mal à saúde comer carne mal passada? Em indivíduos mais vulneráveis, como crianças, grávidas, idosos ou indivíduos com o sistema imunitário comprometido, algumas infeções que podem ser provocadas por carne mal passada podem tornar-se graves. por Inês Chambel