Celebre o Dia do Pai com uma refeição deliciosa e nutritiva. Com direito a entrada, principal e sobremesa

Vanessa Andrade

17 mar 2021 10:02

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O que lhe parece aproveitar o Dia do Pai para oferecer amor em formato de alimento? Aceite o desafio e prepare uma refeição especial com direito a entrada, prato principal e sobremesa, daquelas que ficam também já para os dias seguintes.

Com sabores deliciosos, equilibrados e bastante nutritivos aceite a sugestão e vamos às receitas, sem mais demoras.

Entrada: Crackers salgadas com patê de ervilha e legumes salteados

Vamos variar. E que tal acompanhar umas Crackers salgadas com patê de ervilha e legumes salteados? A mistura de texturas e sabores é deliciosa, pois combinamos o sabor salgado das crackers com o doce das ervilhas. Para além disso, as crackers podem servir para outros lanches e o patê de ervilhas é muito fácil e rápido de preparar. Uma delícia! Colorida, nutritiva e saborosa entrada para esta refeição especial.

Prato Principal: Feijoada de cogumelos com arroz de coentros e verdes escaldados

Esta feijoada é sinónimo de conforto. Suave, apurada e altamente nutritiva, esta Feijoada de cogumelos com arroz de coentros e verdes escaldados é incrivelmente deliciosa. É muito rápida de fazer e convence toda a família, tendo como pontos extra ser uma refeição completa com todos os tipos de nutrientes necessários. Acompanhe a feijoada com arroz de coentros e mix de verdes escaldados, um jantar preparado em 30 minutos.

Sobremesa: Bolo de canela, abóbora e nozes

Este Bolo de canela, abóbora e nozes deixa um cheirinho maravilhoso em casa e é um verdadeiro conforto no prato. Para mim este é um trio de sabores vencedor: abóbora, canela e nozes. As nozes dão uma textura crocante diferente a cada dentada e a canela dá um sabor autêntico. Eu sou fã de canela e, por isso, gosto bastante de a utilizar desde os salgados aos doces. A abóbora aqui é o fator-chave, pois dá uma doçura suave e também contribui para o bolo ficar mais húmido.