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Alimentação saudável

  • Óleo de palma faz mal à saúde?
    DECO PROTeste · Peso e Nutrição · 23 mai 2025 11:00

    Óleo de palma faz mal à saúde?

    O óleo de palma é uma gordura barata, que ajuda a dar consistência e a preservar alguns alimentos. Porém, deve consumi-lo com moderação, porque possui muitos ácidos gordos saturados nocivos. Basta estar atento aos rótulos, já que a sua identificação é obrigatória.
  • Até já ovo, olá alternativas. Substituições inteligentes e saborosas para cozinhar com consciência
    Green Smiles · Dicas · 20 mai 2025 14:40

    Até já ovo, olá alternativas. Substituições inteligentes e saborosas para cozinhar com consciência

    Ao optarmos por uma alimentação vegan, surgem alguns desafios. O ovo é um deles, em concreto quais as alternativas ideais para o substituir. A linhaça e a água da cozedura do grão-de-bico estão entre os substitutos. Vamos descobrir cinco alternativas?
    por
  • Precisamos mesmo de tanta proteína? A resposta que vai surpreender
    J.M.A · Peso e Nutrição · 17 mai 2025 09:20

    Precisamos mesmo de tanta proteína? A resposta que vai surpreender

    Não há conversa em torno da boa ou da má alimentação, das suas virtudes e dos seus males, que exclua a proteína. Está presente nas notícias, circula abundantemente nas redes sociais, é pretexto para o marketing de produtos alimentares. Poderíamos continuar. Mas, sabemos realmente o que é a proteína
  • O segredo de uma pele saudável não está no creme, está na alimentação. O que privilegiar?
    Green Smiles · Dicas · 16 mai 2025 10:20

    O segredo de uma pele saudável não está no creme, está na alimentação. O que privilegiar?

    A pele é o nosso maior órgão, pesando até 2,7 kg. Com as temperaturas mais altas, e com as roupas a mostrar mais pele, é importante manter este órgão saudável e bem tratado, também para que os tons bronzeados durem mais tempo.
    por
  • 7 alimentos que ajudam a prevenir constipações
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 15 mai 2025 19:00

    7 alimentos que ajudam a prevenir constipações

    Há determinados alimentos que poderão fazer toda a diferença na promoção da sua saúde. Siga as recomendações da nutricionista Catarina Sofia Correia.
    por Catarina Sofia Correia
  • Pastinaca ou cherovia: saiba como utilizar a raiz com forma de cenoura e cor de nabo
    DECO PROTeste · Peso e Nutrição · 15 mai 2025 18:00

    Pastinaca ou cherovia: saiba como utilizar a raiz com forma de cenoura e cor de nabo

    De fácil preparação, pode ser consumida de forma isolada ou ser utilizada em sopas, purés, saladas ou com legumes salteados. O sabor é uma mistura de cenoura, salsa e nabo, mas mais adoçicado.
  • Alimentação sem glúten: tem benefícios ou malefícios para a saúde?
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 15 mai 2025 17:00

    Alimentação sem glúten: tem benefícios ou malefícios para a saúde?

    Esta restrição aumenta o risco de deficiências nutricionais. Saiba porquê cm a ajuda da nutricionista Catarina Sofia Correia.
    por Catarina Sofia Correia
  • A aveia e os seus múltiplos benefícios para a saúde
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 12 mai 2025 18:00

    A aveia e os seus múltiplos benefícios para a saúde

    O consumo de aveia pode melhorar a digestão e saúde intestinal. Mas os benefícios não ficam por aqui. Um artigo da nutricionista Catarina Sofia Correia.
    por Catarina Sofia Correia
  • Gordo, magro, vegetal, sem lactose. Há vantagens em ingerir este ou aquele tipo de leite?
    J.M.A · Peso e Nutrição · 12 mai 2025 09:55

    Gordo, magro, vegetal, sem lactose. Há vantagens em ingerir este ou aquele tipo de leite?

    Com a nutricionista Cláudia Viegas viajamos ao mundo do leite, o gordo, o meio gordo e o magro, para perceber que, entre estes, no que respeita às vantagens no consumo, não há tantas diferenças como possamos julgar.
    por Jorge Andrade
  • Os muitos benefícios da comida picante
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 10 mai 2025 20:00

    Os muitos benefícios da comida picante

    O consumo moderado de alimentos como a canela, o açafrão ou curcuma, o alho, o gengibre, cominhos e pimenta tem sido associado a vários benefícios para a saúde. Saiba mais com a ajuda da nutricionista Catarina Sofia Correia.
    por Catarina Sofia Correia
  • Estes 5 alimentos são essenciais para a saúde do seu coração
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 10 mai 2025 13:00

    Estes 5 alimentos são essenciais para a saúde do seu coração

    As doenças cardiovasculares são responsáveis por quase um terço de todas as mortes no mundo. Só em Portugal, cerca de 35 mil portugueses morrem anualmente por doenças cardiovasculares. Um artigo da nutriconista Catarina Sofia Correia.
    por Catarina Sofia Correia
  • Dicas de uma nutricionista para reduzir a celulite e prevenir a retenção de líquidos
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 9 mai 2025 17:00

    Dicas de uma nutricionista para reduzir a celulite e prevenir a retenção de líquidos

    Uma das maiores queixas das mulheres em consulta é a grande tendência para a retenção de líquidos e a presença de celulite em qualquer parte do corpo. Siga as recomendações da nutricionista Catarina Sofia Correia.
  • Porquê tanto abacate? Nutricionista desconstrói mitos e embustes dos alimentos
    J.M.A · Peso e Nutrição · 3 mai 2025 09:58

    Porquê tanto abacate? Nutricionista desconstrói mitos e embustes dos alimentos

    Por ser saudável, um alimento consumido em excesso não será necessariamente bom. Assim como light, adoçante, isento de açúcar ou de glúten, não são sinónimos de mais saúde. Onde podemos encontrar, realmente, as melhores alternativas? As respostas são-nos dadas pela nutricionista Cláudia Viegas.
  • Como ter uma alimentação à prova de ansiedade? Aprenda a fazer dos alimentos um medicamento natural
    Green Smiles · Peso e Nutrição · 2 mai 2025 10:40

    Como ter uma alimentação à prova de ansiedade? Aprenda a fazer dos alimentos um medicamento natural

    Sabia que, segundo a Sociedade Portuguesa de Psiquiatria e Saúde Mental, Portugal é o segundo país da Europa com a mais elevada taxa de doenças psiquiátricas? E a ansiedade lidera a tabela, seguida das perturbações de humor.
  • O que significa fazer dieta? 8 dicas para viver saudável, sem dietas restritivas
    Green Smiles · Peso e Nutrição · 30 abr 2025 08:45

    O que significa fazer dieta? 8 dicas para viver saudável, sem dietas restritivas

    O dicionário de Português diz-nos que dieta significa, também, uma forma de viver, o que faz todo o sentido. O que significa para si dieta? Geralmente, relacionamos esta palavra a regime, a sacrifício, a redução do prazer ou mesmo a monotonia no prato. O tradicional regime alimentar. Mas porquê regi
    por
  • Há sobremesas lácteas disfarçadas de  iogurte. Sabe identificar as diferenças?
    J.M.A · Dicas · 29 abr 2025 16:35

    Há sobremesas lácteas disfarçadas de iogurte. Sabe identificar as diferenças?

    É um dos produtos mais apreciados em todas as idades. Natural, com aromas, com pedaços, a gama de iogurtes existente actualmente no mercado é vastíssima. Mas, atenção, há que saber distinguir entre o verdadeiro produto e as sobremesas lácteas que se mascaram de iogurte.
  • Ser ou não ser vegan? A opinião de uma nutricionista
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 23 abr 2025 19:00

    Ser ou não ser vegan? A opinião de uma nutricionista

    Cada grupo de alimentos tem a sua especificidade e para ser retirado da alimentação é preciso saber que alimentos ou conjugações de alimentos é necessário implementar. As explicações são da nutricionista Leonor Santos Loureiro.
  • 5 boas razões para termos no pepino um amigo (para além de combater olheiras). E ainda duas saborosas receitas
    Green Smiles · Dicas · 21 abr 2025 10:04

    5 boas razões para termos no pepino um amigo (para além de combater olheiras). E ainda duas saborosas receitas

    Não há como afastar a imagem deste alimento rico em minerais e fibra a “massajar” olhos cansados. Mas, não fiquemos por aqui. O pepino é nutritivo e, honra lhe seja feita, à mesa é muito mais do que ingrediente para saladas.
    por
  • Sugestões práticas para reduzir o consumo diário de sal
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 17 abr 2025 19:00

    Sugestões práticas para reduzir o consumo diário de sal

    As autoridades de saúde recomendam muita ponderação no consumo de sal. Conheça algumas dicas da Direção-Geral da Saúde para diminuir a ingestão deste ingrediente.
  • Já foi apanhado pela febre dos produtos biológicos? 8 razões para os escolher
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 17 abr 2025 12:00

    Já foi apanhado pela febre dos produtos biológicos? 8 razões para os escolher

    As práticas de agricultura biológica respeitam mais a vida animal e o equilíbrio da natureza, contribuindo para a redução da poluição e evitando a utilização de produtos químicos. Conheça oito motivos para escolher alimentos de origem biológica.
  • Sabe a hora ideal para tomar o pequeno-almoço sem correr o risco de desenvolver excesso de peso?
    Conselhetório · Fitness e bem-estar · 17 abr 2025 10:00

    Sabe a hora ideal para tomar o pequeno-almoço sem correr o risco de desenvolver excesso de peso?

    O pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia para a maioria dos médicos e nutricionistas. Mas afinal existe uma fração horária específica para fazer a primeira refeição do dia: antes das 09h30.
  • 7 conselhos para uma alimentação equilibrada, variada e completa na diabetes
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 10 abr 2025 13:00

    7 conselhos para uma alimentação equilibrada, variada e completa na diabetes

    A alimentação de uma pessoa com diagnóstico de diabetes, deve seguir os princípios de uma alimentação saudável, ou seja, uma alimentação equilibrada, variada e completa, uma vez que eliminar apenas os doces e o açúcar do seu dia alimentar não será suficiente para controlar a patologia. Os conselhos
  • Que alimentos privilegiar para mantermos uma boa saúde nos meses de primavera?
    Green Smiles · Dicas · 9 abr 2025 09:40

    Que alimentos privilegiar para mantermos uma boa saúde nos meses de primavera?

    A primavera é a estação em que começamos a ter vontade de sair de casa e aproveitar o sol que está mais presente. Chegam os dias mais longos, as roupas mais leves e a nossa energia começa a libertar-se. À mesa, há igualmente que renovar. Eis a lista dos alimentos a privilegiar.
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  • Conhece a substituta do cacau que cresce no Sul de Portugal? E com vantagens face ao chocolate
    Green Smiles · Dicas · 8 abr 2025 08:55

    Conhece a substituta do cacau que cresce no Sul de Portugal? E com vantagens face ao chocolate

    A resposta à pergunta que encontra no título é a Alfarroba, pois claro. Esta planta, típica na região algarvia, foi trazida pelos Árabes. Tem cinco vantagens face ao cacau, que substitui diretamente. Aponte também uma receita deliciosa de bolachas de alfarroba e coco.
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