Chama-se “Cister, Sabores e Saberes”, realiza-se de 28 de Abril a 2 de Maio, e pretende promover um encontro cultural entre alguns dos principais mosteiros cistercienses e beneditinos.
A iniciativa inclui exposição e venda de doçaria, ervas medicinais, licores e vinhos. Haverá, ainda, o fabrico ao vivo de doçaria.