No dia em que se celebra o amor, a 14 de fevereiro, a Academia Time Out desafia todos os apaixonados para um programa a dois na cozinha sob a forma de um workshop online, a partir das 19h00.

Através da plataforma Zoom, o chefe de cozinha Miguel Mesquita vai ensinar e acompanhar à distância os participantes na preparação de um risotto de gambas e açafrão, um dos mais deliciosos símbolos da gastronomia italiana.

Uma sessão onde não faltarão dicas sobre as combinações certas para um risotto infalível e os ingredientes que melhor combinam.

Ainda no que toca à ementa da noite, Miguel Mesquita propõe-se ensinar os segredos para um Caldo de legumes, um dos ingredientes imprescindíveis a um bom risotto.

A ação orça os 30,00 euros por participação

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