Crumble de maçã e frutos vermelhos
Ingredientes
| Farinha | 100 g |
| Amêndoa laminada | 100 g |
| Açúcar amarelo | 75 g |
| Manteiga | 100 g |
| Sal | Uma pitada |
| Maçã reineta | 500 g |
| Frutos vermelhos | 250 g |
| Sumo e raspa de laranja | 1 (laranja) |
| Farinha | 30 g |
| Açúcar | 75 g |
Preparação
Pré-aqueça o forno a 180º C. Esfarele a manteiga com a farinha e o açúcar e o sal. Junte a amêndoa, misture e reserve.
Misture a maçã, os frutos vermelhos com o açúcar, o sumo e a raspa de laranja. Polvilhe com a farinha.
Em taças individuais que possam ir ao forno, deite um pouco de mistura de fruta em cada uma delas e cubra com a mistura de manteiga e amêndoa.
Leve ao forno por cerca de 35 minutos, até a parte superior ficar dourada.
Receita do parceiro