Tarte de amêndoa
Ingredientes
| Massa | |
| Açúcar | 100 g |
| Manteiga sem sal | 100 g |
| Farinha | 225 g |
| Ovo inteiro | 1 |
| Leite | 3 colheres de sopa |
| Sal fino | Uma pitada |
| Caramelo | |
| Amêndoa laminada | 150 g |
| Açúcar | 100 g |
| Manteiga | 100 g |
| Leite | 3 colheres de sopa |
Preparação
Massa:
Bata o açúcar com a manteiga até ficar bem cremoso. Junte o ovo e o leite. Bata. Envolva a farinha e o sal. Leve a forno pré-aquecido a 200º C durante dez minutos.
Entretanto faça o caramelo:
Leve o açúcar, a manteiga e amêndoa ao lume, até caramelizar. Retire do lume e junte o leite. Deite por cima da massa e leve ao forno por mais dez minutos.
Receita do parceiro