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Snacks (muito mais) saudáveis

Revista Prevenir Revista Prevenir
4 ago 2016 16:23
Peso e Nutrição
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Este artigo tem mais de 8 anos
Pequenas trocas que se transformam em grandes escolhas do ponto de vista nutricional. Com a ajuda da dietista da Associação Portuguesa de Dietistas Mónica Santos, apresentamos-lhe os lanches certos para poupar calorias e ganhar saúde
  • Existem pequenas substituições que se vêm a revelar grandes escolhas nutricionais. Com a ajuda da dietista da Associação Portuguesa de Dietistas Mónica Santos, apresentamos-lhe os lanches certos para poupar calorias e ganhar saúde
  • Troque um pacote pequeno de batatas fritas (132 kcal por 25 g) por uma chávena de tomate cereja com queijo magro (75 kcal). As batatas fritas não só são ricas em gordura e sal, como promovem o ganho de peso. O nosso lanche alternativo é fonte de vitaminas, minerais, fibra e proteína, com baixo teor de gordura e de sal. É um snack suculento e saciante
  • Troque um iogurte grego (141 kcal) por um iogurte magro sólido (67 kcal). Irá ingerir menos gordura e menos calorias. Pode optar por um iogurte natural de aroma, se preferir. Nesse caso, escolha o que tiver um menor teor de açúcares e gordura
  • Troque uma barra de cereais (100 kcal) por meia sanduíche com requeijão (100 kcal). A maioria das barras de cereais tem um elevado teor de açúcar. Se, mesmo assim, a desejar, escolha aquela que tiver um maior teor em fibra e menor teor de açúcar. A sanduíche tem um valor energético idêntico, mas promove uma maior saciedade
  • Troque um croissant ou pão de leite (291 kcal) por uma fatia de pão de centeio e mel (154 kcal). Apesar de serem utilizados como substitutos do pão, os croissants têm uma elevada densidade energética. Com mel, a nossa opção poderá diminuir o apetite por doces
  • Troque quatro bolachas maria (109 kcal) por uma bolinha de pão de mistura (122 kcal). Embora este tipo de bolachas seja aconselhado pelos profissionais de saúde, existem melhores opções. O valor energético da nossa sugestão é idêntico, mas a sensação de saciedade é bem superior
  • Troque um punhado de amendoins fritos (179 kcal) por uma mistura de cereais integrais com amendoins sem sal (128 kcal). Substituímos uma opção rica em sal e em gordura prejudicial pela versão com gordura benéfica ao organismo (ómega 3) e cereais integrais para uma maior saciedade
  • Troque um sumo natural de laranja (85 kcal por copo) por um copo de leite magro (105 kcal por copo). O leite é rico em nutrientes, ao contrário do sumo de laranja, fruto cuja fibra, benéfica para a saúde, está presente nas partes que são rejeitadas para fazer o sumo
 
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