Podemos comer pão sem engordar? Qual o melhor tipo? Estas são questões frequentes em consultas de nutrição. Conheça as explicações da nutricionista Catarina Sofia Correia.
Um estudo coordenado por um investigador da Universidade de Coimbra (UC) concluiu que os açúcares adicionados diminuem a capacidade antioxidante na diabetes tipo 2, comparativamente aos naturalmente presentes em sumos de fruta.
Verificar os níveis de açúcar no sangue é um passo fundamental na gestão da doença e na diminuição dos riscos de possíveis complicações que advêm desta patologia que afeta mais de um milhão de portugueses entre os 20 e os 79 anos. Desses, apenas 56% estão diagnosticados.
Não se deixe enganar por muitas das crenças e das ideias pré-concebidas que, em determinados casos, motivam comportamentos erróneos. Esclareça, de vez, todas as dúvidas sobre esta doença e saiba como lidar com esta patologia.